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株式会社木村屋は、同社の会社概要に掲げる和菓子製造販売を主軸とし、佐倉銘菓「蔵六餅」を中心に、最中、饅頭、焼き菓子、上生菓子、季節菓子、慶弔菓子、ギフト菓子を製造・販売する菓子メーカーである。代表商品である蔵六餅は、佐倉藩堀田家に伝わる蔵六石にちなむ亀甲型の餅入り最中で、粒あん、こしあん、白あんをそろえる。梅の実を使った焼き菓子「梅のかほり」、佐倉城を題材にした「佐倉十一万石最中」、栗を用いた「栗蔵六」など、地域の歴史や素材を商品設計に反映した品ぞろえに特徴がある。 店舗事業では、佐倉の本店と鏑木店を運営し、直営店舗限定の佐倉おはぎ、みたらし団子、赤飯、紅白饅頭、仏饅頭、一升餅、季節の上生菓子などを扱う。本店では和菓子と茶を楽しめる休み処や江戸後期の蔵見学も行い、観光客や地域住民に向けた物販と体験型の来店機会を組み合わせている。季節商品では、春のさくらまんじゅうや桜餅、夏の水大福、ひよどり竹、くずきりそうめん、秋のピーナッツみそまんじゅう、月見だんごなどを展開し、歳時記や地域行事に合わせた需要を取り込む。 販売面では、直営店に加えてオンラインショップを運営し、蔵六餅、葉重、くずきりそうめんなどを日本国内向けに発送する。クレジットカード、代金引換、銀行振込に対応し、掛け紙や名入れを伴う贈答需要、慶弔用途、手土産需要にも対応する。佐倉市内や周辺地域の小売店、駅、商業施設での販売先も持ち、地域小売への卸販売、イベント出店、通販を組み合わせたビジネスモデルを構成する。千葉県内の老舗菓子メーカーとの共同開発商品「葉重」や、佐倉産みそ、八街産落花生を使った商品開発実績もあり、地域素材と歴史性を生かした商品企画力を強みとする。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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