愛知県一宮市に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒491-0904 愛知県 一宮市 神山2丁目4番23号
- 法人番号
- 7180001085322
愛知県一宮市に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社HONJINは、愛知県一宮市で27年間続いた鉄板ステーキ店を継承し、鉄板焼とフランス料理を組み合わせたレストラン事業を営む。同社はフレンチカウンターと鉄板カウンターを設け、昼夜のコース料理を中心に、国産牛、松阪牛シャトーブリアン、牡蠣、鮑、魚介類、愛知県の食文化に着目した食材を使う料理を提供している。フランス料理の修業と渡仏経験を持つ料理人が、生産者から選定した食材を鉄板焼やフレンチの技法で調理し、利用者の目の前で仕上げるカウンター形式に特徴がある。 主な商品は、ランチのHONJINコース、昼夜のシェフおすすめコース、松阪牛シャトーブリアンコース、イノベーティブフレンチのMenu specialiteである。料理に合わせたワインやペアリングにも対応し、記念日、会食、特別日の利用者を主要顧客とする。通常営業に加え、一宮市民限定コース、夏休み特別鉄板焼きコース、クリスマス特別コース、周年イベント、数量限定の洋風おせち販売を組み合わせる事業構成で、コース料金と季節商品の販売を収益の柱に置く。地域に根差した鉄板焼の歴史と、本場で習得したフランス料理の技法を融合した点が強みで、食べログアワード2025ではブロンズを受賞している。
2026年9月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 2人(+1人)
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 2人(+1人)
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