東京都三鷹市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒181-0012 東京都 三鷹市 上連雀９丁目２２番１５号
- 法人番号
- 8012401012986
東京都三鷹市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ホープ軒本舗は、東京都武蔵野市吉祥寺で中華そば専門店を営む企業である。同社の主力は、豚骨と野菜を丹念に炊いた濃厚で甘みのあるスープに、自家製の細い縮れ麺を合わせた背脂豚骨醤油ラーメンで、中華そばとチャーシュー麺を中心に提供する。脂の量、味の濃さ、麺の硬さ、100g・150g・200gの麺量を選べる注文方式を採用し、味付け玉子、ニンニク、もやし、のり、ねぎ、メンマなどの追加具材にも対応する。日常的な食事や東京の伝統的なラーメンを求める地域住民、来街者、観光客が主な利用者である。 麺は角切・24番の細麺を用い、1965年頃からスープとの絡みを高めるウェーブ形状へ改良している。防腐剤、酒精、プロピレングリコールを使用せず、小麦の香りと生麺の食感を生かす製法が特徴となる。卓上では唐辛子や牡蠣油などを調合した特製香辛料「唐華」を用意し、1984年から店頭販売も行うため、店舗での飲食売上に物販を組み合わせた事業構成である。1935年の屋台営業を起点とし、戦後には東京都内で103台の屋台を貸し出すフランチャイズチェーンを展開した実績を持つ。昭和期から継承する脂分・塩分のバランス、自家製麺、秘伝の香辛料により、商品設計から調味まで独自性を築いている。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 9人（2025年10月）→ 8人（-1人）
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社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 9人（2025年10月）→ 8人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ホープ軒本舗は商標25件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
25件
審査中・消滅含む 38件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月22日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ホープ軒本舗
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2010
ホープ軒
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2010
ホ∞ホープ軒
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2010
