株式会社ヒロノ

株式会社大力納豆

株式会社大力納豆は、80年以上にわたり納豆の製造販売を手掛ける老舗企業です。山紫水明の豊かな自然環境と八海山水系の雪の伏流水を活かし、「職人の目で選ばれた大豆」…

ベルフーズ株式会社

ベルフーズ株式会社は、漬物製造業、惣菜製造業、ビン・缶詰製造業を主要事業とする食品メーカーです。同社は「おうちごはんを楽しもう」をコンセプトに、食卓を豊かにする…

三旺食品合資会社

三旺食品合資会社は、昭和元年（1926年）創業の長い歴史を持つ製麺加工の専門企業です。同社はラーメン、うどん、そば、パスタといった幅広い種類の麺類の製造を手掛け…

頚城酒造株式会社

頚城酒造株式会社は、新潟県上越市柿崎区に拠点を置く、1697年（元禄10年）に酒造りを始め、1936年（昭和11年）に現法人として設立された歴史ある酒蔵です。同…

有限会社まきば

有限会社まきばは、新潟県魚沼地域を拠点に、高品質な食肉および加工食品の製造・販売を手掛ける企業である。同社は「母が子に与える食べ物に『にせもの』、『まぜもの』が…

雪国あられ株式会社

雪国あられ株式会社は、米どころ新潟を拠点に、伝統的な米菓の製造・販売を手掛ける企業です。1976年の設立以来、同社は新潟県産の良質なもち米やもち粉を100%使用…

マイコロジーテクノ株式会社

マイコロジーテクノ株式会社は、「菌類の研究を通して、人々の健康的な人生の創造に寄与する」ことを経営理念に掲げ、新種のキノコ「白雪茸」の研究、栽培、製造、販売を一…

有限会社北弁

有限会社北弁は、昭和56年9月に割烹北辰館の弁当部として営業を開始し、昭和59年に有限会社北弁として独立した、新潟県新発田市に拠点を置く弁当・惣菜の製造販売企業…

株式会社武蔵野酒造

株式会社武蔵野酒造は、新潟県上越市に拠点を置く酒蔵であり、主に日本酒および梅酒の製造・販売を手掛けています。同社の代表銘柄は「スキー正宗」であり、大正時代に高田…

株式会社越後みそ西

株式会社越後みそ西は、天保二年（1831年）に醤油醸造業として創業し、約200年にわたり味噌、醤油、漬物を中心とした醸造品の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同…

株式会社ＬａｃｕＳ

株式会社LacuSは、「もっと日本を、ずっと健康に。」をビジョンに掲げ、「ちいさなひとくちで、未来を変える。」をミッションとするフードテック企業です。同社は、超…

株式会社杉田味噌醸造場

株式会社杉田味噌醸造場は、江戸時代文化文政年間（約1820年）創業以来、越後高田の地で味噌造り一筋に歩んできた老舗蔵元です。同社は、厳選吟味した国産大豆と国産丸…

株式会社ホーム食品

株式会社ホーム食品は、食品の自社製造工場を保有し、食料品の企画、開発、製造、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は、素朴な家庭料理から最新のトレンドを取り入れた…

植木食品工業株式会社

植木食品工業株式会社は、昭和22年（1947年）の創業以来、「良質と良心」を経営理念に掲げ、長年にわたり米加工業に深く携わってきた企業です。同社は、米どころ新潟…

シーサイド・ファクトリー株式会社

シーサイド・ファクトリー株式会社は、新潟県佐渡市を拠点に、佐渡近海の豊かな海の幸を活かした海産物加工品の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、独自の製…

合名会社渡辺酒造店

合名会社渡辺酒造店は、明治元年（1868年）創業の歴史ある酒造店です。新潟県糸魚川市の根知谷という、日本百名山の雨飾山と根知駒ケ岳に囲まれた豊かな自然環境の中で…

有限会社栃尾豆庵

有限会社栃尾豆庵は、新潟県長岡市栃尾地域に根差し、300有余年の伝統を持つ「とちお油揚げ」を中心に、豆腐や関連加工品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社…

株式会社山ノ下納豆製造所

株式会社山ノ下納豆製造所は、昭和初期より納豆製造に携わる老舗企業です。同社は、皆様に美味しく納豆を召し上がっていただくため、原料となる大豆の選定に最も重きを置い…

てまり食品株式会社

てまり食品株式会社は、主に「江戸寿し」ブランドを通じて、寿司の製造、販売、および宅配サービスを展開している企業です。同社は、新潟県見附市に拠点を置き、見附市内だ…

ＬＡＧＯＯＮ　ＢＲＥＷＥＲＹ合同会社

LAGOON BREWERY合同会社は、新潟県新潟市北区の福島潟のほとりに2021年に設立された、マイクロスケールでの酒類製造およびShop & Cafe運営を…

株式会社コープ佐渡

株式会社コープ佐渡は、JA佐渡のグループ会社として2001年に設立され、地域農業の発展と豊かな社会の実現に貢献することを経営理念に掲げています。同社は、佐渡島を…

有限会社ファームランド・木落

有限会社ファームランド・木落は、新潟県越後妻有地域で育まれる銘柄豚「妻有ポーク」の食肉加工販売を専門とする企業です。同社は、雪深く豊かな自然環境の中で、子豚期か…

株式会社さかたや

株式会社さかたやは、新潟県新潟市に拠点を置く和菓子製造・販売企業です。同社は「越後獅子のさかたや」として、新潟の伝統的な味である笹団子やちまきを中心に、様々な和…

株式会社星野本店

株式会社星野本店は、江戸時代後期の弘化三年（1846年）に新潟県長岡市摂田屋で創業した、170年以上の歴史を持つ老舗醸造元です。清冽な地下水が豊富な「醸造のまち…

株式会社ジーアールフーズ

株式会社ジーアールフーズは、平成3年11月の創業以来、業務用加工食品の製造を主軸事業として展開しています。同社は、割烹やホテルといったプロの料理人を主要顧客とし…

菊水酒造株式会社

菊水酒造株式会社は、1881年（明治14年）創業の老舗酒蔵です。同社は清酒の製造・販売を主軸とし、甘酒や酒粕・米糠などの副産物を利用した食品の生産・販売、さらに…

株式会社柳都入船

株式会社柳都入船は、新潟県新潟市東区を拠点に、魚肉練り製品および惣菜の製造・販売を行う食品メーカーである。同社は、東京築地の「つきじ入船」が培ってきた伝統と技術…

笹祝酒造株式会社

笹祝酒造株式会社は、明治32年（1899年）創業の歴史ある酒蔵で、新潟市西蒲区に拠点を置き、「地酒の中の地酒」として地元に深く根差した日本酒造りを行っています。…

冨士美園株式会社

冨士美園株式会社は、新潟県村上市に拠点を置く、越後村上地域の伝統的な茶業を担う企業です。同社は、日本におけるお茶の栽培北限地として知られるこの地で、独自の気候風…

合資会社竹田酒造店

合資会社竹田酒造店は、1866年（慶応2年）の幕末創業以来、新潟県上越市大潟区の地で日本酒「かたふね」の製造・販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社の主力銘柄である「…