法人向け(教育・研修・医療・ヘルスケア・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・小売・EC)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
魚沼冷藏株式会社は、新潟県小千谷市に本社を置く、魚介類の加工・販売および各種惣菜の製造・販売を手掛ける企業です。江戸時代末期の回船問屋「山安」を前身とし、1949年に冷凍・冷蔵倉庫保管業として設立された後、海産物・塩干物卸売業へと業態を転換しました。長年にわたり培ってきた良質な海産物を見極める「目利き」の技術と、塩蔵・冷凍・冷蔵技術を強みとしています。同社は、鮭・サーモンを中心とした魚介類の切身や味付け加工品、越後の味を活かした手作り惣菜を主力商品として展開しており、特にチリ産の最高級サーモンは、養殖専門家と獣医師による一貫管理のもと、均一で適度な脂のノリと高い鮮度を保った品質が特徴です。また、「ウオレイブランド」と「吉雪ブランド」の商品開発を通じて、多様な加工技術と味付けのノウハウを習得しています。 主な事業としては、学校給食、病院給食、福祉施設給食、ホテル、旅館、レストラン、仕出・割烹などの業務用顧客への卸売販売に加え、自社ブランド「吉雪」を通じて個人顧客向けの贈答品や家庭用商品の製造・販売を行っています。吉雪ブランドでは、ベテラン職人による手作業での丁寧な切身加工、一切100g〜110gの厚切り、骨や血合いの徹底的な除去、伯方の塩を用いた絶妙な味付け、そして鮮度と品質を保つためのマイナス26度の大型冷凍庫での保管と一切ごとの真空パック包装にこだわっています。さらに、魚沼産コシヒカリ、お蕎麦、高級米菓、山菜加工品といった新潟県の郷土銘産品の販売も手掛けており、直営店、営業所、電話・FAX受注センター、オンラインショッピングを通じて、新潟県内および全国の顧客に商品を提供しています。 この事業モデルは、高品質な海産物加工品と地域特産品を、法人・個人双方の顧客層に多角的なチャネルで提供することで、安定した事業基盤を築いています。特に、贈答品としての「吉雪」ブランドは、品質と丁寧なサービスにより高い評価を得ており、顧客との「絆」を重視する企業姿勢が、長年の信頼と実績に繋がっています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
11人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、魚沼冷藏株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社イチカラ畑
株式会社イチカラ畑は、有機栽培を基本とした農業から食品製造、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、自社農園で有機JAS認証を取得した在来種のそばを栽培して…
有限会社竹島屋製菓
有限会社竹島屋製菓は、豆菓子の製造・販売と大豆・落花生の委託加工を行う専門店である。同社は、商品のほぼ全てに新潟県の契約農家が栽培した大豆を使用し、熱風式ではな…
マルウオ食品株式会社
マルウオ食品株式会社は、魚沼水産グループを構成する食品製造会社として、水産物切身加工事業、漬魚加工事業、塩蔵事業を主軸に置く。同社は銀鮭、紅鮭、トラウト、マス、…
高の井酒造株式会社
高の井酒造株式会社は、新潟県小千谷市に拠点を置く清酒製造および全酒類卸販売を手掛ける老舗企業です。同社は「和心を通じて、よろこびとうるおいを提供し地域社会に貢献…
中越食品工業株式会社
中越食品工業株式会社は、新潟県長岡市を拠点に、業務用あんこと小売用あんこの製造を主軸に置く食品メーカーである。同社は1981年に中越地区のあんこ屋4軒が集まって…
加藤製菓株式会社
加藤製菓株式会社は、米どころ新潟の地で1933年に創業以来、「まじめに、こつこつ。」を理念に掲げ、日本の食文化、特に新潟のお米文化を守り育むことを使命としていま…
有限会社なかさと食品
有限会社なかさと食品は、新潟県十日町市で餅、そば、うどんを製造し、魚沼産コシヒカリも販売する食品事業者である。同社の主力は、地元で生産された魚沼産こがねもち米を…
株式会社大力納豆
株式会社大力納豆は、80年以上にわたり納豆の製造販売を手掛ける老舗企業です。山紫水明の豊かな自然環境と八海山水系の雪の伏流水を活かし、「職人の目で選ばれた大豆」…
株式会社よしかわ杜氏の郷
株式会社よしかわ杜氏の郷は、新潟県上越市吉川区産の酒米と地域の水、吉川杜氏に受け継がれる醸造技術を生かし、地酒を製造・販売する酒蔵である。同社は「よしかわ杜氏」…
株式会社ヒロノ
株式会社ヒロノは、1999年の寿司店創業以来、業務用冷凍寿司の専門メーカーとして、冷凍寿司および冷凍米飯の企画、製造、販売を一貫して手掛けています。「おいしさを…
有限会社新潟森林農園
有限会社新潟森林農園は、平成9年(1997年)の創業以来、米どころ新潟の豊かな自然を活かし、お米の生産から加工品の製造、そして販売までを一貫して自社で管理する事…
三旺食品合資会社
三旺食品合資会社は、昭和元年(1926年)創業の長い歴史を持つ製麺加工の専門企業です。同社はラーメン、うどん、そば、パスタといった幅広い種類の麺類の製造を手掛け…
有限会社栄デリカ
有限会社栄デリカは、新潟県三条市に拠点を置く食肉加工・製造・販売、業務用食品の企画・製造・販売、および指定原料を使用したOEM生産受託を手掛ける企業です。同社は…
上越酒造株式会社
上越酒造株式会社は、200年以上の歴史を持つ新潟県上越市の老舗酒蔵です。2021年に日本トーター株式会社の子会社として事業を継承し、「人に寄り添う酒造り」を理念…
麒麟麦酒株式会社