法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社まえさとは、沖縄県を拠点に、こんにゃく、豆腐、もやし、ところてん、油揚げなどの製造および販売を手掛ける食品メーカーです。1952年の創業以来、沖縄の食文化に深く根ざした食材を提供し続けており、特に沖縄の日常食や年中行事に欠かせない豆腐やこんにゃくの製造に強みを持っています。同社は、地釜豆腐やもめん豆腐、絹ごし豆腐といった基本的な豆腐製品に加え、沖縄の特産品であるじーまーみ豆腐（ピーナッツ豆腐）、ゆし豆腐、豆乳もち、ごま豆腐など、多様なラインナップを展開しています。また、おから、油揚げ、すし揚げ、生揚げ、厚揚げといった大豆加工品も製造し、幅広い顧客ニーズに応えています。 こんにゃく製品においては、板こんにゃく、糸こんにゃく、しらたき、切りこんにゃく、いなむるちこんにゃく、ねじりこんにゃくなど、様々な形状と用途に対応した商品を製造しています。カロリーカットを目的とした「こんにゃくごはん」や、調理済みの「キンピラこんにゃく」なども提供し、利便性の高い商品開発にも注力しています。もやし・かいわれ製品では、独自の製法で太くシャキシャキとした食感が特徴のもやしを製造販売しており、季節商品として夏にはところてん、冬には焼き豆腐なども展開しています。同社は、沖縄県内初の島豆腐全自動製造ラインを導入するなど、生産効率と安定供給体制を確立しつつ、品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001を取得することで、製品の企画から製造に至るまで一貫した品質管理と食の安全への配慮を徹底しています。原材料についても、分別流通管理済みの大豆や、厳選された国内外のこんにゃく粉を使用し、安心・安全な食品提供に努めています。
従業員数（被保険者）
118人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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