東京都渋谷区に所在する、2020年設立の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒150-0031 東京都 渋谷区 桜丘町１７－１２渋谷ジョンソンビル４０１
- 法人番号
- 8380003004770
- 所在ビル
- 渋谷ジョンソンビル(126 社)
東京都渋谷区に所在する、2020年設立の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（飲食・食品・小売・EC・卸売・商社・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社ＳＨＩＮＲＡは、自然由来の素材を生かしたノンアルコールドリンクの企画・販売と、ブランディング・食品開発のコンサルティングを手掛ける。同社の主力商品は、エルダーフラワー、カモミール、ショウガを組み合わせたフラワージンジャーエール「Kau」、タイムや国産レモンを使うハーバルクラフトコーラ「Jiu」、国産カスケード・チヌーク種のホップを用いた「Suiu」、ジェニパーベリー、ラベンダー、ベルガモットを配合した「Reiu」である。甘味を抑え、香り、酸味、苦味の構成によって食事にも合わせやすい味に設計している。 個人向けには180ml入りのシロップや飲み比べセットをECで販売し、飲食店・小売店・卸売事業者には500mlパウチの業務用商品と導入用サンプルを用意する。炭酸割りだけでなく、酒類、コーヒー、ミルク、デザートなどへのアレンジレシピも提案し、店舗でのメニュー展開を支える。クラウドファンディングでは323名から注文を獲得し、酒販店、カフェ、宿泊施設、飲食店などへの取扱店網を形成した実績を持つ。 コンサルティング領域では、商品開発、新規ブランドの立ち上げ、飲食店向けオリジナルドリンクメニューの設計、ドリンクケータリングを扱う。十日町産ホーリーバジルとサルナシを使った微炭酸ソーダ、新潟県三条市産春ウコンの和紅茶チャイ、佐渡島のトビシマカンゾウを生かしたレモネード、宿泊施設向けシトラスジンジャーエールなどを共同開発した。地域食材の特徴を香りや味へ落とし込み、自社商品の直販・卸売と法人向け受託開発を組み合わせる事業構成に特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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