東京都渋谷区に所在する、2024年設立の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒150-0001 東京都 渋谷区 神宮前6丁目23番4号桑野ビル2階
- 法人番号
- 7011003019227
- 所在ビル
- 桑野ビル(3,205 社)
東京都渋谷区に所在する、2024年設立の製造業(食品・飲料)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
合同会社FoodPrototypingQuestは、「食を通じて誰もが幸せになれる社会を実現する」というビジョンを掲げ、未来の食を創造し、社会に貢献する「未来食の冒険者集団」です。同社は、社会変化に伴う人々の不安を取り除き、生活を豊かにするためにフードプロトタイピングを活用しています。主な事業内容は、未来の商品・サービスに関するプロトタイピング及び支援業と、自社ブランドの開発・販売、そしてこれらに付帯関連する一切の事業です。 具体的には、「未来食開発支援」として、多彩なバックグラウンドを持つフードデザイン集団が、顧客のアイデアを迅速に試作し、市場での仮説検証を支援します。社内に食品開発経験者がいない企業や、新しい食品アイデアがあるものの進め方が分からない企業、自社の新技術や新食材を食に応用したい企業を対象に、ヒアリングから企画・開発、そして市場リリースまで一貫したサポートを提供します。これにより、顧客は市場で競争力のある商品をスピーディーに開発・投入することが可能となります。 また、「未来食デザイン」では、最新の技術、食材、素材を駆使し、まだ世に存在しない革新的な食の創出を目指しています。日本発・世界初の未来食を生み出すことで、食の価値をアップデートし、人々のウェルビーイング向上に貢献しています。 自社ブランドとしては、美容ナイトケアジェラート「LUNECTAR(ルネクタ)」を開発・販売しています。「夜中に甘いものが食べたいが、美容や健康のために我慢している」という現代女性のジレンマを解消するため、1個あたり100kcal以下に抑えつつ、ヨーグルトベースで脂肪分を控えめにし、パティスリー監修の本格的な美味しさを実現。さらに、アサイー、サジー、黒豆ポリフェノール、GABAなど5つの美容成分を贅沢に配合し、「夜専用のセルフケア習慣」として提案しています。この商品は個人向け販売に加え、法人向けの卸販売やタイアップも積極的に展開しており、多様な顧客層へのアプローチを図っています。同社の強みは、最新技術や素材の発掘・活用能力、そして迅速なプロトタイピングによるアイデアの具現化と市場検証のスピードにあります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
合同会社FoodPrototypingQuestは2025年10月、美容ナイトケアジェラート『LUNECTAR(ルネクタ)』のプロジェクトをMakuakeにて開始しました。
自社ブランド商品のプロジェクト立ち上げが直近の取り組みとなっています。
この要約は 2026-05-25 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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