青森県弘前市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒036-8232 青森県 弘前市 大字城南５丁目４番地１７
- 法人番号
- 8420002014337
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青森県弘前市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
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有限会社美加美食品は、飲食店事業と食肉卸売業を主要事業とする食品会社である。同社は持ち帰り専門店「やきとり美加美」を弘前市内で4店舗展開し、青森県産を中心とした鶏肉を使用した焼き鳥を販売する。ホルモン、ひな皮、レバー、むね正肉、砂肝、もも軟骨、ぼんじり、つくね、手羽焼などをそろえ、味付けは創業以来40年以上受け継ぐ秘伝のタレと塩から選択できる。商品は自社工場で一本ずつ手作業により製造し、店頭販売に加えて電話による予約注文や、予算に応じたまとまった数量の注文にも対応する。真空パック商品も扱い、日常の夕食のほか、お盆、年末、クリスマス、会合、花見、バーベキューなどの需要を取り込む。 食肉加工卸では、焼き鳥および加工した食肉を津軽地域のマックスバリュ各店、コープあおもりの松原店・黒石店・西広店などへ納入し、弘前市内の飲食店とも取引する。また、弘前工業高校の食堂経営を手掛け、店舗での小売、量販店・生活協同組合・飲食店への卸売、施設内食堂の運営を組み合わせた事業構成を持つ。地域の個人消費者に直接販売する一方、法人取引先へ加工食品を供給することで複数の販売経路を確保している点がビジネスモデルの特徴である。地域密着型の4店舗網、自社工場での手作業による串打ち、青森県産鶏肉、長年継承するタレを組み合わせた製造・販売体制を強みとする。
2026年8月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
5人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年11月
前年同月 4人（2025年11月）→ 5人（+1人）
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