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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社東京水上倶楽部は、神楽坂の外濠沿いでイタリアンレストラン「CANAL CAFE」を運営する飲食事業者であり、同社は創業1918年の東京水上倶楽部を背景に、水辺の立地を生かしたレストラン、デッキサイド、貸切パーティ、BBQ、ボート、菓子販売を主軸に置く。レストランサイドではランチ、ブランチ、ディナーを時間帯別に構成し、前菜、サラダ、メイン料理、ピッツァ、デザート、シェアコース、フリードリンク付きプランなどを用意する。デッキサイドでは屋外席約300席を備え、セルフサービス形式でピザ、パスタ、軽食、コーヒーなどを扱い、都市型水辺空間での飲食需要に対応している。 団体向けには8名以上のシェアコース、完全予約制のBBQプラン、50名から220名規模の立食貸切、50名から140名規模の着席貸切を組み合わせ、ウェディング、企業の周年記念、同窓会、出版記念会、忘年会、新年会などの宴席利用を取り込む。料理面ではイタリア料理を中心に、30種類以上のビュッフェ、季節のデザートビュッフェ、職人によるナポリ風薪窯焼きピッツァを組み込み、ボート入場や打ち上げ花火など水辺の会場演出も収益化している。さらに「CANAL CAFE Boutique」ではパティシエによるケーキ、タルト、焼き菓子、母の日アソート、オリジナルドレッシングを店頭販売し、2階カフェスペースでの喫茶利用にもつなげる。ボートやエコバッグ、鯉のエサの売上の一部を外濠の水質浄化活動に充て、ホタル観賞やチャリティーイベントなど環境保全と集客を結び付けた運営に特徴がある。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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