新潟県上越市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒943-0841 新潟県 上越市 南本町３丁目７番２号
- 法人番号
- 9110001019210
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新潟県上越市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社高橋孫左衛門商店は、寛永年間の1624年に創業した飴・和菓子の製造販売会社であり、同社は水飴、翁飴、笹飴、あられ飴を中心に、伝統的な飴菓子を店舗とオンラインショップで販売する。主力の粟飴は新潟県産もち米と国産麦芽を原料とし、砂糖を加えずに作る水飴で、1790年には四代目が淡い琥珀色の製法を確立した。翁飴は水飴を寒天で固め、乾燥させずに包装することで柔らかな食感と長期保存性を両立させている。笹飴、あられ飴、瑠璃飴、羊羹のほか、地域の歴史や文化を題材にした「金のわらじ」「勝鬨飴」「くびきの」「十五万石」なども製造する。 販売は本店での小売、電話・FAX・電子メールによる注文受付、自社系オンラインショップや外部通販モール、駅売店、土産物店、ホテル、百貨店などへの卸売で構成され、日常のおやつ、贈答品、観光土産、節句や年末年始の季節需要に対応する。詰め合わせや、のし・包装、配送の指定にも応じ、個人購入者に加えて鉄道駅の売店、観光施設、宿泊施設、小売店を取引先とする。約400年にわたり継承した製法、国産原料の選定、常温で扱いやすい商品設計が強みであり、粟飴の復刻品や干支・ひな祭り・夏季向け商品も期間限定で生産する。テレビ番組や雑誌で複数回紹介され、江戸期から続く菓子文化を現代の店舗・卸売・通信販売へ接続している点に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社高橋孫左衛門商店は商標10件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
10件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
社会保険被保険者数
5人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年11月
前年同月 5人（2025年11月）→ 5人（0人）
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