新潟県新潟市東区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒950-0036 新潟県 新潟市東区 空港西２丁目１３番３７号
- 法人番号
- 9110001033434
おすすめ書籍（PR）
新潟県新潟市東区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
おすすめ書籍（PR）
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社最上企画は、セントラルキッチンでの食品製造・販売を主力とし、飲食店「麺や下町食堂」の運営、店頭販売、通信販売を手掛ける。同社のセントラルキッチンでは、ホテルや旅館などの宿泊施設を主な取引先として、宴会料理やバンケット料理の一部を集中調理する。大量多品種の調理を1カ所に集約し、契約先における調理作業の効率化と、一定品質の商品を安定して供給できる生産体制を構築。加熱済みの鰆胡麻味噌青朴葉や赤魚胡麻味噌青朴葉をはじめ、個人向けの冷凍電子レンジ対応商品も製造・販売する。 麺や下町食堂では、新潟県産を中心とする国産食材を用いた無添加食品を扱い、イートイン、店頭販売、全国発送に対応する。料亭や日本料理店で40年、料理長として30年の経験を持つ経営者に加え、東京・横浜のホテルで勤務した板前やフレンチレストランのシェフが調理・製造と技術指導を担当する点が強みである。HACCPを含む衛生基準に基づいて安全管理と生産管理を行い、素材の味を生かした商品づくりを重視。法人向けの業務用料理販売と、店舗・通販による個人向け食品販売を組み合わせ、集中調理設備と料理人の専門技術を生かして複数の販売経路から収益を得る事業構成に特徴がある。
2026年9月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 2人（-1人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社最上企画の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
食品業界大研究
小西慶太
ザ・会社改造 340人からグローバル1万人企業へ
三枝匡
現場力を鍛える
遠藤功
稀食満面 : そこにしかない「食の可能性」を巡る旅
川内,イオ
アメリカに行こう : level 4(2000-word)
黒田,基子
アジアの社会保障
広井良典／編 駒村康平／編集
日本の名機をつくったサムライたち : 零戦、紫電改からホンダジェットまで
前間,孝則,1946-
コロナ後の世界を語る : 現代の知性たちの視線
朝日新聞社
ブランディング7つの原則 = BRANDING 7 Principles 実践編
インターブランドジャパン
自滅する企業 : エクセレント・カンパニーを蝕む7つの習慣病
Sheth,JagdishN スカイライトコンサルティング株式会社
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 2人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
