京都府京都市南区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒601-8469 京都府 京都市南区 唐橋平垣町６１番地ラ・パルフェ・ド・プレオ２０４号室
- 法人番号
- 9130001063090
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京都府京都市南区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｎｅｘｔ Ｓｔａｇｅ Ｊａｐａｎは、「京都たこ壱」ブランドを展開し、たこ焼きを主軸とした飲食店の運営およびフランチャイズ事業を手掛けています。同社の看板商品は、京都の出汁文化に学んだ究極の出汁と真蛸、海老、京都のごま油、九条葱、岩塩で味付けした独自の「へんこ焼き」です。定番のソース味に加え、塩だれ、昆布醤油、にんにく醤油、キムチ＆チーズなど約15種類の豊富な味付けのたこ焼きを提供し、顧客の多様な嗜好に応えています。また、特製ダレに24時間漬け込んだ「黄金唐揚げ」や、パリッとした薄皮から肉汁が溢れる「特製肉汁餃子」もサブ看板メニューとして提供し、顧客単価向上に貢献しています。 店舗は10〜27席の大衆酒場スタイルで、生ビールやハイボール、レモンサワーなど約35種類のドリンクをプレミアムドリンクを除き一律399円（税別）で提供することで、仕事帰りの「ちょい飲み」需要を取り込み、週に複数回利用するロイヤルカスタマーの獲得を目指しています。同社は、低投資かつ住宅立地の角地や各駅停車駅の駅近といった二等立地での出店を可能にする独自の立地戦略と、少メニュー・少人材・小投資・小規模で運営できるシンプルオペレーションを強みとする高収益ビジネスモデルを確立しています。このモデルを基盤に、直営店の展開に加え、フランチャイズシステムを通じて全国200店舗展開と100人の経営者輩出を目標に掲げ、物件開発、採用、オーナー研修、運営サポートなど多岐にわたる支援を提供し、事業拡大を推進しています。現在、京都府を中心に、兵庫県、大阪府、東京都にも店舗を展開しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社Next Stage Japanは2025年9月、京都発の「たこ焼き酒場 京都たこ壱」の東京初進出1号店について「9坪で坪売上80万円ペース」と好スタートを公表しています。
社会保険被保険者数は2025年2月時点の8名から緩やかに増加し、直近の2026年5月には11名（3名増）となっています。東京進出とあわせ、足元で人員規模が拡大しています。
この要約は 2026年5月25日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-9.1% · 2026年9月
前年同月 11人（2025年9月）→ 10人（-1人）
このデータをAIで活用
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