個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社鳥名子は、京都府福知山市を拠点に、鳥料理専門の飲食店運営を主軸とする企業です。同社は、名物「鴨すき」をはじめ、丹波・但馬地方の新鮮な鶏肉を使用した多様な鳥料理を提供する居酒屋「鳥名子」を複数店舗展開しています。福知山市内には「福知山本店」「久兵衛」があり、特に「久兵衛」は福知山の歴史的建造物である片岡久兵衛の本宅を修復・活用し、趣のある空間で食事を提供する点が特徴です。また、福知山市下柳では明治期の町家を改装したレストラン・カフェ＆バー「柳町」も運営し、地元の食材を活かした料理と厳選された酒類を提供しています。 同社は福知山での事業展開に加え、東京都渋谷区に「恵比寿店」、茨城県ひたちなか市に「ひたちなか店」を出店し、地域を越えたブランド展開を図っています。恵比寿店では福知山の味を基盤としつつ、独自のメニューも提供することで、都市部の顧客層にもアピールしています。さらに、飲食事業に加えて、福知山市内に宿泊施設「菱屋」を運営しており、丹波・福知山の素材と技術を活かした宿泊体験を提供することで、地域の魅力を発信しています。 これらの店舗運営に加え、同社はオンラインストアを通じて「鴨すき」をはじめとする自慢の味を全国の顧客に届ける通信販売事業も展開しています。家族の集まりや贈答品としての利用を想定し、京都・福知山の食文化を広める役割も担っています。地域に根差した伝統的な食文化の継承と、現代のニーズに合わせた多角的な事業展開を強みとしています。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3,927万円
総資産
3.1億円
社会保険被保険者数
32人 · 2026年8月
29期分（2024/04〜2026/08）
ROE単体
44.29% · 2021年11月
1期分（2021/11〜2021/11）
ROA単体
12.83% · 2021年11月
1期分（2021/11〜2021/11）
自己資本比率単体
28.97% · 2021年11月
1期分（2021/11〜2021/11）
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