個人向け
株式会社フロイデは、飲食店経営を主軸に置く企業であり、商業施設内のレストラン店舗を運営する事業構成を持つ。同社は和食業態の「かかしイオンSC鳥取北店」と、洋食・ファミリーレストラン業態の「ジョイラスター イオン松江店」「ジョイラスター ゆめタウン出雲店」を展開し、島根県松江市、島根県出雲市、鳥取県鳥取市の来店客を対象に食事サービスを担っている。会社案内では事業内容を飲食店経営と定め、店舗一覧では懐石・うどんを含む和食と、ファミリーレストラン型の洋食を主要業態としている。 店舗運営では、ショッピングセンターや大型商業施設の集客力を背景に、買い物客、家族連れ、地域住民が利用しやすい立地で外食需要に対応する。かかしではグランドメニュー更新を行い、ジョイラスターでは松江店と出雲店を中心に、韓国メニューフェア、夏の冷やし中華・かき氷、冷やし担々麺、苺フェア、冬の白いオムライスなど、季節限定メニューやフェア商品を組み合わせて販売する点に特徴がある。 同社は、過去にピァ・ジョリー、ポプリンキッチン、カボチャ食堂など複数の外食店舗を開業・運営してきた実績を持ち、フランチャイズ契約に基づく店舗運営と自社経営店舗の運営を組み合わせるビジネスモデルを築いてきた。2021年には旧カボチャ食堂をジョイラスターとして自社経営店舗に転換しており、地域商業施設内での飲食ブランド運営、メニュー刷新、期間限定商品の投入を収益機会としている。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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