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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社井上醤油店は、島根県奥出雲町を拠点に、古式じょうゆ、味噌、だし醤油、ぽんず、つゆ、だし、調味料、煎餅、餅、ギフト商品を製造・販売する食品事業者である。同社の中核商品は「古式じょうゆ」で、国産丸大豆・国産小麦・食塩を原料に、加熱処理や酵母添加による醸造促進を行わず、蔵つき酵母を生かした天然醸造を特徴とする。再仕込み醤油「出雲むらさき」、甘酒を追い仕込みした丸大豆しょうゆ「井上こはく」、火入れをしない「生じょうゆ」など、醤油の製法や用途を分けた商品構成を持つ。 味噌・加工調味料では、仁多米糀を使った「奥出雲三倍糀米みそ」、二年以上熟成させた天然醸造赤味噌と古式じょうゆを合わせた「よろず赤みそだれ」、焼きあごだし合わせ万能つゆ、しょうゆ糀ドレッシング、味噌漬け用の「味噌純味」などを扱う。宍道湖しじみを用いた即席味噌汁・お吸い物、節素材のみを使う「万能純だし」、仁多米煎餅、三倍糀焼き味噌煎餅、仁多米杵つき餅、仁多玄米丸もちも販売対象で、地域食材と発酵調味料を組み合わせた商品開発に特徴がある。 販売形態はオンラインショップを軸とし、個人の家庭用需要、贈答用のギフト需要、会員登録利用者に向けて、代金引換・クレジットカード決済とヤマト運輸配送で商品を届ける構成である。熨斗対応の詰め合わせセットや調味料セットも扱い、食品ギフト市場にも対応する。「よろず赤みそだれ」はTBS番組で紹介され、仁多米杵つき餅は全国絶品お取り寄せのお餅にも選ばれた実績があり、奥出雲の水、仁多米、国産原料、伝統的な醸造蔵を生かした商品群が事業上の強みである。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
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接続方法を見る奥出雲酒造株式会社
奥出雲酒造株式会社は、島根県仁多郡奥出雲町に拠点を置く酒造会社です。同社は、地域の豊かな自然環境と米作りの伝統を背景に、地元産の酒造好適米や「西の横綱」と称され…
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日本海酒造株式会社は、1888年創業の歴史を持つ島根県浜田市三隅町に拠点を置く酒造会社です。同社は「価格に左右されない商品の価値」を念頭に、日本酒を中心とした酒…
株式会社大東農産加工場
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旭日酒造有限会社
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株式会社イトハラ水産
株式会社イトハラ水産は、島根県松江市の宍道湖を拠点に、宍道湖産大和しじみの加工製造および販売を主軸とする企業です。同社は、独自の「IS式スーパー殺菌砂抜き脱臭機…
米田酒造株式会社
米田酒造株式会社は、島根県松江市で明治29年（1896年）に創業した老舗酒蔵であり、日本酒、焼酎、本みりん、調理酒、リキュールの製造および卸・小売を手掛けていま…
株式会社清松庵
株式会社清松庵は、島根県出雲市を拠点に、地域特産品を主軸とした食品の製造・販売を展開する企業です。同社は「出雲海老せんべい処 EBINOYA」ブランドを運営し、…
株式会社ハマショウ
株式会社ハマショウは、島根県浜田市を拠点に、水産物の加工および干物の販売を主要事業として展開しています。同社は、浜田市沖や島根県沖で水揚げされる新鮮な魚介類を厳…
株式会社酒持田本店
株式会社酒持田本店は、島根県出雲市平田町に拠点を置く老舗の酒蔵であり、「ヤマサン正宗」ブランドの日本酒を中心に、リキュールや焼酎、その他食品の製造・販売を手掛け…
有限会社布野製菓
有限会社布野製菓は、島根県出雲市を拠点に、和菓子、洋菓子、餅の製造および販売を手掛ける企業です。1953年（昭和28年）の創業以来、出雲大社の昭和の大遷宮という…
麒麟麦酒株式会社
有限会社井上醤油店は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
もろみや次男房
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2005
