法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社あさのは、1950年の創業以来、国産生姜を中心とした農産物の生産、加工、販売を一貫して手掛ける「しあわせ・おいしさ創造企業」です。同社は、日本一の生姜産地である高知県において、四万十川、物部川、仁淀川といった三大清流の流域で、契約農家と共に「香高生姜」をはじめとする高品質な生姜を栽培しています。この生姜は、柑橘系の爽やかな香りとマイルドな辛味、加熱しても香りが残る特徴を持ち、土壌分析に基づいた施肥や病害虫防除、無病の種生姜づくりなど、徹底した特別栽培とトレーサビリティシステムにより、安心・安全を追求しています。 主要事業としては、青果用生姜の出荷から始まり、大手食品メーカー向けの業務用原料、外食店舗向けの冷凍小袋製品、量販店やECサイトを通じた個人消費者向け商品まで、幅広いラインナップを提供しています。具体的な製品には、おろし生姜（生・冷凍）、各種カット加工生姜、冷凍小袋製品、塩漬生姜、酢漬生姜（ガリ・紅生姜）、ジンジャーパウダー、ジンジャーチップ、生姜汁、ジンジャーシロップ、粉末飲料（生姜湯）など多岐にわたります。また、生姜だけでなく、おろしニンニク、冷凍おろし大根、冷凍ニラ、冷凍ユズ皮、ユズ果汁といった高知県特産物の加工品も取り扱っています。 同社の強みは、栽培から加工、貯蔵、販売までを一貫して行う体制と、長年の経験で培われた技術力です。GLOBALG.A.P.、FSSC22000、高知県版HACCP第三ステージなどの国際的な食品安全認証を取得し、徹底した品質管理と衛生管理を実践しています。また、地元大学や行政との産学官連携による生姜の機能性研究にも積極的に取り組み、新商品開発に活かしています。低温貯蔵技術により年間を通じた安定供給を実現し、国内市場でトップクラスのシェアを誇るほか、2018年には米国市場への冷凍生姜ペーストの輸出を開始するなど、海外展開も推進しています。2021年にはタイに合弁会社を設立し、グローバルな事業拡大を図っています。健康経営優良法人やえるぼし三つ星認定など、従業員の働きがい向上にも注力しており、持続可能な農業と食文化の発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
252人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る株式会社坂田信夫商店
株式会社坂田信夫商店は、高知県を拠点に生姜、にんにく、ゆずの栽培から加工、販売までを一貫して手掛ける6次産業を展開しています。1947年の生姜栽培開始以来、同社…
株式会社アオイコーポレーション
株式会社アオイコーポレーションは、医療・介護施設向けの食事提供サービス、介護食品の製造・販売、および葵人形（ひな人形）製作を主要事業として展開しています。同社の…
株式会社スウィーツ
株式会社スウィーツは、高知県を拠点に、厳選された高品質な素材と独自の製法にこだわった洋菓子・和菓子の製造およびオンライン販売を手掛ける企業です。同社の主要ブラン…
合同会社高知カンパーニュブルワリー
合同会社高知カンパーニュブルワリーは、高知県香美市を拠点に、クラフトビール「TOSACO」の製造・販売を主軸とする酒類製造業を展開しています。同社は「おいしい高…
ひまわり乳業株式会社
ひまわり乳業株式会社は、牛乳・乳製品、清涼飲料水、業務用食材などの開発、製造、販売を手掛ける食品メーカーです。同社は「自然」「健康」「地域」を企業活動の基本理念…
明神水産株式会社
明神水産株式会社は、高知県幡多郡黒潮町に拠点を置き、土佐伝統の「一本釣り」漁法と「藁焼き」にこだわった高品質な水産加工品を製造・販売しています。同社の主要事業は…
株式会社青柳
株式会社青柳は、1936年（昭和11年）の創業以来、高知県を拠点に和洋菓子およびゼリーの製造販売を手掛ける老舗企業です。1953年に株式会社として設立され、長年…
菊水酒造株式会社
菊水酒造株式会社は、高知県安芸市に本社を構え、江戸時代から続く酒造りの伝統を持つ企業です。清酒、焼酎、リキュール、果実酒、黒糖酒など多岐にわたる酒類の製造・販売…
久保田食品株式会社
久保田食品株式会社は、昭和34年の創業以来、南国土佐高知を拠点にアイスクリームと中華まんじゅうの製造販売を手掛けるローカルメーカーです。大手メーカー主導の業界に…
有限会社高知アイス
有限会社高知アイスは、「おいしい」を追求し、高知県の豊かな自然が育んだ厳選素材を活かしたアイスクリーム、シャーベット、ジェラート、そしてドリンクの製造・販売を手…
司牡丹酒造株式会社
司牡丹酒造株式会社は、慶長8年（1603年）創業、大正7年（1918年）設立の高知県佐川町に本社を置く老舗酒造メーカーであり、清酒、乙類焼酎、柚子リキュール、ス…
有限会社野村煎豆加工店
有限会社野村煎豆加工店は、大正12年の創業以来、豆類の加工販売および菓子類の製造販売を主軸とする食品メーカーです。高知県を拠点に、ピーナッツ、バターピーナッツ、…
高知県食肉センター株式会社
高知県食肉センター株式会社は、高知県の畜産振興と特産品創出を目的とした公共性の高い事業を担う食肉センター「ミートプロこうち」を運営しています。主な事業として、食…
ダイドー・タケナカビバレッジ株式会社
ダイドー・タケナカビバレッジ株式会社は、高知県室戸市に拠点を置く清涼飲料水の製造を専門とする企業です。同社は、室戸の貴重な資源である室戸海洋深層水を利用した製品…
麒麟麦酒株式会社
株式会社あさのは商標9件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
9件
登録 6
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
あさの陽だまり生姜
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2025
香高生姜
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2025
Ｃｒａｆｔ Ｇｉｎｇｅｒ
広告・小売・事業支援 · 登録2024
黄金姜
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2024
生姜丸
医薬品・サプリメント · 登録2018
高知・生姜
加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2014
