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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
浅田屋伊兵衛商店株式会社は、加賀料理の伝統を現代に伝える老舗料亭「浅田」を運営する企業です。同社は、慶応3年（1867年）に金沢で旅籠「浅田」として創業し、そのルーツは萬治二年（1659年）の加賀藩中荷物御用「浅田屋伊兵衛」にまで遡る、350年以上の歴史を持つ格式高い料亭です。現在は、東京（赤坂、青山、日本橋、大手町）と名古屋に複数の店舗を展開し、日本古来の加賀料理と最高品質のおもてなしを提供しています。 同社の料亭では、金沢から空輸される氷見の寒ブリ、ズワイガニ、香箱蟹、加賀野菜、松茸など、北陸の豊かな自然が育んだ旬の厳選食材をふんだんに使用し、熟練の調理師が繊細な会席料理に仕立て上げます。昼食には五段弁当やステーキ御膳、九谷五彩、会席料理を、夕食にはローストビーフ会席や様々なグレードの会席料理、ステーキ会席を提供し、顧客の多様なニーズに応えています。また、赤坂にはオーセンティックなカクテルやウイスキー、ワインを提供する8席のカウンターバー「バー松 赤坂」も展開しており、食事前後のくつろぎのひとときを提供しています。 対象顧客は、国内外のVIPや大企業の経営者の接待、ビジネスランチ、友人との会食、さらには結納、婚礼、お食い初め、七五三、誕生日、記念日といった家族の特別な一日を祝う場まで多岐にわたります。同社は、マニュアルにとらわれない「心配りの素養」と「顧客満足を追求する姿勢」を重視し、着物着用での接客、接客英会話、日本舞踊、日本酒・ワイン研修など、充実したスタッフ研修を通じて、質の高いサービスを提供しています。伝統的な技法を継承しつつ、現代の食文化やライフスタイルに合わせたサービス展開も行い、料亭文化の魅力を発信し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
浅田屋伊兵衛商店株式会社は2026年3月、名古屋伊兵衛において昼食の新たな御献立「ひるほうか」がスタートしたと公表しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の98名から2026年7月の102名へと緩やかに増加しています。
昼食メニューの拡充が、直近の公表の中心となっています。
この要約は 2026-07-20 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
102人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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浅田屋伊兵衛商店株式会社は商標6件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
6件
登録 5
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
江戸三度
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2005
汐露
加工植物性食品・調味料 · 登録2005
浅田屋伊兵衛
飲食・宿泊 · 登録2004
データ基準日: 2026年7月24日確認分
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
