個人向け
株式会社けむりは、2010年2月設立の飲食店運営事業者であり、東京都港区六本木の本社を拠点に、自社直営の飲食6ブランド「けむり」「代々木鳥松」「渋谷鉄火場」「和食ごしき」「鮨かんてら」「三茶貝介」を都内に展開し、FC含めて全17店舗を運営する。代表取締役は小松大地、資本金300万円、従業員86名（社員45名、アルバイト含む）規模で運営する。 直営飲食ブランドは、焼鳥業態の「けむり」（解体から串打ちまでの自社一貫体制、季節野菜串・熟成鶏肉串・出汁を効かせた手料理を提供）、「代々木鳥松」、居酒屋業態の「渋谷鉄火場」、貝料理専門の「三茶貝介」、和食業態の「和食ごしき」、鮨業態の「鮨かんてら」と多業態構成を取り、各ブランドの特性を活かした店舗運営と新業態開発を継続する。 飲食事業に並行して、フィットネスジム事業として「ワールドプラスジム」のFC運営（八王子北野店、西八王子店）を手掛け、レッスン・運動領域へ事業領域を拡張する。「お客様を喜ばすことを追求する集団でいよう」を企業理念に掲げ、店舗営業の収益を独立支援制度に再投資し、社員の独立開業まで視野に入れた人材育成と多業態展開を組み合わせる事業構成を主軸に置く。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
71人 · 2026年6月
26期分（2024/04〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社けむりの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社トリプルウイ
株式会社トリプルウイは、2014年9月に渋谷で事業を開始し、現在では東京を中心に8つの居酒屋ブランドを展開する飲食店経営を主軸とする企業です。同社は「お客様に満…
株式会社鳳凰
株式会社鳳凰は、東京都を拠点に飲食店事業を展開する企業です。2010年に屋台「焼き鳥 しょうちゃん」として創業し、当初3名のメンバーで厳しい環境下での運営を経験…
株式会社集Ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅ
株式会社集Enterpriseは、飲食店業と各種コンサルタント業を主要事業として展開しています。同社は東京都内（田町、浜松町、大井町）および熊本県熊本市、鹿児島…
株式会社酒菜企画
株式会社酒菜企画は、東京都内で人気の居酒屋を複数店舗展開する企業です。同社は「大人の居酒屋」をコンセプトに掲げ、お客様が毎日訪れても飽きない店、そして地域でNo…
株式会社一源
株式会社一源は、株式会社ヴィア・ホールディングスグループの一員として、主に埼玉県と千葉県を中心に飲食店事業を展開しています。同社は「食彩厨房いちげん」とやきとり…
日本食品商事株式会社
日本食品商事株式会社は、1948年の創業以来、70年以上にわたり東京都心部、特に新橋、八重洲、有楽町といったサラリーマンの街を中心に「初藤」グループ（やえす初藤…
株式会社ｆｏｏｊｏｙ
株式会社foojoyは、「foodをenjoyする」という明快なコンセプトを社名に掲げ、池袋を中心に和食店や個室居酒屋を運営する飲食企業です。同社は創業以来15…
株式会社マックスフーズジャパン
株式会社マックスフーズジャパンは、1968年に東京JR目黒駅前で創業した「やきとん まこちゃん」を原点とし、50年以上の歴史を持つ老舗企業です。同社は外食事業を…
株式会社ｆｅｒｍａｔａ
株式会社fermataは、「今日のスペシャルを、明日のスタンダードに。」を掲げ、一人ひとりのお客様に上質な時間を提供することを目指す企業です。同社の主要事業は、…
エレガントエース株式会社
エレガントエース株式会社は、「LIVING WITH FOOD」を企業理念に掲げ、「食べること」で日々を愉しむライフスタイルを提案する多角的な事業を展開していま…
株式会社一丁
株式会社一丁は、飲食店事業を展開する企業であり、特に北海道発祥の刺身居酒屋「魚や一丁」を主力ブランドとして運営しています。同社は「北海道とうまい魚」をコンセプト…
株式会社木々家
株式会社木々家は、「生の居酒屋」をブランドコンセプトに掲げ、お客様が肩肘張らず、気兼ねなく自然体で楽しめる居酒屋を運営しています。同社は創業十余年、池袋を中心に…
株式会社ミナミ
株式会社ミナミは、多岐にわたる飲食店の経営と貸会議室の運営を主要な事業として展開しています。同社の飲食事業では、東京都内を中心に、様々なコンセプトの店舗を運営し…
株式会社清龍酒蔵
株式会社清龍酒蔵は、創業慶応元年の造り酒屋である清龍酒造株式会社のグループ企業として、蔵元直営の飲食店チェーンを運営しています。同社は「蔵元居酒屋 清龍」を中心…
Ｈ ＶＩＥＷ株式会社
H VIEW株式会社は、「HAPPY VIEW」を企業理念に掲げ、お客様、従業員、取引先、家族といった関わる全ての人々の「幸せいいね」を追求する「ヒューマンビジ…
株式会社サン・ダイニング
株式会社サン・ダイニングは、「居酒屋を通して世の中の人を元気にさせたい」という経営理念のもと、東京都内で「酒ぐら鳥酎」および「地鶏と焼酎とりちゅう」ブランドの飲…
株式会社シン
株式会社シンは、飲食店の経営を主軸とする企業であり、主に居酒屋「魚真」と寿司屋「すし屋魚真」のブランドを展開しています。同社は30年以上にわたり、魚の美味しさを…
株式会社フードクルーズファクトリー
株式会社フードクルーズファクトリーは、多様なコンセプトを持つ飲食店を運営する企業です。同社は、自社業態として『串あん』、『土間土間』、『ディプント』、『高円寺 …
株式会社ＭＵＺＥＮ
株式会社ＭＵＺＥＮは、「安心・安全・快適」を追求し、人と人との繋がりを大切にする企業として、多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、飲食業、不動産業、貿…
株式会社秋吉グループ東京本部
株式会社秋吉グループ東京本部は、株式会社秋吉グループ本部傘下の一員として、「やきとりの名門 秋吉」ブランドの飲食事業を主に東京都内で展開する企業です。同社は、創…
株式会社かぶら屋
株式会社かぶら屋は、「大衆酒場 かぶら屋」ブランドを展開する飲食事業を主軸としています。同社はフランチャイズチェーンシステムによる飲食店の経営を主要な事業内容と…
株式会社紅フーズコーポレーション
株式会社紅フーズコーポレーションは、串焼き店「新橋やきとん」の直営による店舗展開を主要事業としています。同社は「こだわりの『やきとん串』…うまい『酒』…をリーズ…
株式会社縁
株式会社縁は、飲食事業を主軸に展開する企業です。同社は、国産鶏肉を使用した高品質な焼鳥を均一価格で提供する「鳥貴族」のフランチャイズ運営を東京都内（板橋区、東久…
合同会社今添笑店
合同会社今添笑店は、「勇気を持って、誰よりも先に、違ったことをする」をコンセプトに、渋谷のカルチャーを世界へ発信する事業を展開しています。主要事業として飲食業を…
株式会社紅とん
株式会社紅とんは、炭火串焼専門店「紅とん」を主軸に、複数の飲食店ブランドを展開する企業である。同社が運営する「紅とん」は、新鮮な和豚を丁寧に串打ちし、炭火で焼き…
株式会社ｏｕｒｓｅｌｖｅｓ
株式会社ourselvesは、「共に活きる」を経営理念に掲げ、「食の力で、魅力的な街をつくる」ことをビジョンとする飲食事業を展開しています。同社は、大衆酒場「ス…
株式会社ｆｕｎ ｆｕｎｃｔｉｏｎ
株式会社fun functionは、「ご当地酒場」をコンセプトに、日本各地の厳選された食材を活かした多様な飲食店を展開する企業です。同社は、北海道八雲町の新鮮な…
株式会社スターツ
株式会社スターツは、1985年の創業以来35年以上にわたり、東京都新宿区を中心に飲食店の経営を手掛ける企業です。同社は、まき串専門店の「元祖まき串・串タロー」と…
株式会社オリノ
株式会社オリノは、「みんなの食卓と笑顔を作る会社」をキャッチコピーに掲げ、飲食店直営経営、フランチャイズ経営、そして飲食店コンサルティング事業を多角的に展開して…
株式会社ＧＣＣＰ
株式会社GCCPは、日本の古き良き食文化を現代にリメイクし、「なつかしいけどあたらしい」食体験を提供する飲食店経営企業です。同社は「いつもとちがういつもの」をミ…
ひなた株式会社
ひなた株式会社は、2010年1月5日に東武東上線「上板橋」駅に「やきとんひなた」をオープンしたことを起点に、多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。同社は「10…
株式会社ＣＭＭ
株式会社CMMは、飲食店経営を主軸に、経営コンサルタント事業および独立支援サポート事業を展開しています。同社は「その町に安らぎの場と生きる喜びを提供し、心身のリ…
株式会社ＢＩＲＣＨ
株式会社BIRCHは、和食料理店、大衆居酒屋、焼肉店、バー、中華料理店などの多岐にわたる飲食店運営を主軸とし、飲食店の広告宣伝に関する企画・制作・運営、その他店…
株式会社グリーンカンパニー
株式会社グリーンカンパニーは、フード店のチェーン展開とレジャーサービス全般を主軸に事業を展開しています。同社のサービス事業部では、東京都の新宿、吉祥寺、六本木、…
