東京都港区に所在する、1954年設立・社会保険被保険者数61名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒107-0052 東京都 港区 赤坂4丁目1番2号
- 法人番号
- 8010401025587
東京都港区に所在する、1954年設立・社会保険被保険者数61名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
法人向け(教育・研修・医療・ヘルスケア)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ファインフードシステムズは、1954年12月の創業以来、給食事業と洋食レストラン事業を展開しています。創業当初からの給食事業は現在も継続しており、日本体育大学、順天堂大学浦安病院、順天堂大学医療看護学部といった施設で受託運営を行い、安定した事業基盤を築いています。 同社の洋食レストラン事業は、1978年に赤坂見附で「串ビストロ 満天星」を開店したことに始まります。ここでは、フランス料理を小皿仕立てにし、和風の串料理などを組み合わせたコースを提供し、人気を博しました。その後、1982年には伝統的なフランス料理店「ボンヌポワール西洋堂」を受け継ぎ、特に好評を博したドゥミグラスソースと、裏メニューであった「ハヤシライス」が現在の洋食の基本となりました。 1988年には麻布十番に洋食屋「グリル満天星 麻布十番」を開店。以来、「グリル満天星」ブランドを中心に、「洋食 麦星」「PORT-SIDE KITCHEN by グリル満天星麻布十番」「洋食 麻布満天星」といった複数のブランドで洋食レストランを展開しています。都内を中心に合計8店舗(グリル満天星4店舗、麦星他4店舗)を運営しており、各店舗は工場やセントラルキッチンを持たず、熟練の職人たちが一店一店手作りのキッチンで手間暇かけた料理を提供しています。 同社の料理は、「天皇の料理番」として知られる秋山徳蔵仕込みの本格的なフランス料理の技法を基盤としつつ、総料理長である窪田好直氏の斬新なアイデアで和の風合いを取り入れた「日本人の口に合う洋食」を追求しています。定番のオムレツライス、ハヤシライス、カニクリームコロッケに加え、名物の牛テキ丼など創意工夫に満ちた新洋食メニューも提供。バターを使わず1週間かけて煮込む伝統的なドゥミグラスソースや、8種類の野菜をブイヨンで炊き上げ一晩寝かせたベーキライスなど、素材と製法へのこだわりが強みです。 顧客層は、高級ホテルのレストランとは異なる「普段使い」でありながら「上質な」食事を求める地域住民や、政財界・文壇関係者、さらには親子三代にわたって利用する家族層まで幅広く、高齢者には体に良い材料を使用し、個々の体調に合わせた調理や味付けを心がけるなど、きめ細やかなサービスを提供しています。同社は「上質な日常」を求める顧客に「豊かな食文化」を創造し提供し続けることを目指し、技術に裏付けされた本格フレンチの技法で、上質で豊かな、それでいて肩ひじの張らない洋食と食空間を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ファインフードシステムズは2026年3月16日、新宿の老舗洋食「グリル満天星」で春限定『桜のロマノフ』の登場を発表しています。同年7月6日には、麻布十番で愛され続ける老舗洋食「グリル満天星」が横浜髙島屋に7月8日午前11時グランドオープンすると公表しています。
社会保険被保険者数は2025年4月2日の46名から2026年7月2日の55名へと緩やかに増加しています。
ブランド店舗の季節メニュー展開と新規出店が続いている局面にあたります。
この要約は 2026年7月20日(JST)生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
61人 · 2026年9月
31期分(2024/03〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
+35.6% · 2026年9月
前年同月 45人(2025年9月)→ 61人(+16人)
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社ファインフードシステムズは商標7件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
7件
審査中・消滅含む 10件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
十番コロッケ
飲食・宿泊・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
十番カレー
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2016
麦星
飲食・宿泊 · 登録2007
十番サンド
加工植物性食品・調味料 · 登録2006
十番ハヤシ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2006
十番シチュー
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2006
データ基準日: 2026年9月24日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場