東京都港区に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数67名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒105-0001 東京都 港区 虎ノ門５丁目１３番１号虎ノ門４０ＭＴビルＢ１Ｆ
- 法人番号
- 9010901028980
- 所在ビル
- 虎ノ門40MTビル(175 社)
東京都港区に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数67名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社マザー・レストランツは、同社の主力であるイタリアンレストランの運営をはじめ、貸切イベント、ケータリング、料理の出張講師を手掛ける外食企業である。四季の日本食材を生かすカジュアルイタリアン「KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA」を中心に、クイックな食事需要に対応する「MOM & POP’S SPAGHETTI」、ピザやパスタとワインを楽しめる「PICICA PICICA PIZZA & PASTA」、本場イタリア製法を採用した「MOM & POP’S GELATO」を運営する。レストランの貸切利用や店外での料理提供にも対応し、料理人が専門学校で実習を指導する出張講師事業も行う。 店舗は六本木ヒルズ、東京ミッドタウン、田町、虎ノ門、神谷町、赤坂、恵比寿など東京都心の商業施設・オフィス街を軸に展開する。日常の食事を求める地域住民、周辺のオフィス勤務者、買い物客、ワインと料理を楽しむ個人客などが主要な利用者である。複数ブランドを使い分け、着席型レストラン、スパゲッティ専門店、ジェラート販売という異なる利用場面から売上を得る店舗運営型のビジネスモデルに特徴がある。旬の食材を用いた料理開発やイタリアでの食文化・ワイン研修をメニューへ反映し、地域の日常利用を支える店舗づくりを強みとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
67人 · 2026年10月
19期分（2025/04〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1.5% · 2026年10月
前年同月 68人（2025年10月）→ 67人（-1人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社マザー・レストランツの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
同業・同地域の会社をもっと探す同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
図解即戦力 外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
中村恵二
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
山崎真理子
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物
安部司
「おいしさ」の科学 : 素材の秘密・味わいを生み出す技術
佐藤成美
料理の科学大図鑑
Farrimond Stuart 熊谷玲美
香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方
Lahousse Bernard Coucquyt Peter
日本料理味つけ便利帳 : だしたれ合せ調味料386
野崎洋光
フードテック革命 : 世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義
田中宏隆、岡田亜希子
日本外食全史
阿古真理
株式会社マザー・レストランツは商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月10日確認分
所在地を問わず同業種で選定
