静岡県賀茂郡東伊豆町に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒413-0411 静岡県 賀茂郡東伊豆町 稲取２９４４番地
- 法人番号
- 1080102021308
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静岡県賀茂郡東伊豆町に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社誇宇耶は、飲食業を中心に、食品販売業、不動産賃貸業、農業を手掛ける企業である。同社は「蕎麦処誇宇耶」を営み、長野県、福島県、福井県などの農家との契約栽培で調達した玄そばを自社製粉所で石臼挽きし、手打ちそばとして提供する。低速の石臼製粉によって摩擦熱を抑え、そばの香りや風味を保つ製法に特徴がある。せいろ、十割そば、辛味大根そば、鴨南そば、天せいろのほか、伊勢海老や桜えび、磯海苔など地域の魚介を取り入れた料理、うどん、そばがき、蕎麦膳を扱う。静岡県産を中心とする日本酒も利酒師が選定し、料理とともに店内で販売している。 食品販売では、そば粉、玄そば、丸ぬき、二八そば打ちセット、乾そば、乾うどん、枕崎産かつお節、磯海苔などを店頭および通信販売で取り扱う。注文はウェブフォーム、FAX、電子メール、郵送で受け付け、代金引換によって発送する形が基本となる。農業では辛味大根、ジャガイモ、玉ねぎ、キュウリ、ナス、カボチャ、青紫蘇、赤かぶ、水菜などを自家栽培し、収穫物を天ぷら、薬味、漬物、梅シロップなど店舗の料理や加工品に活用する。契約農家からの玄そば調達、自社製粉、手打ち調理、自家栽培野菜の利用を組み合わせ、来店客向けの飲食収入とそば関連商品の物販収入を形成している。新聞、雑誌、書籍、旅行情報誌、テレビ番組への掲載・紹介実績を持ち、原材料の選別と製粉技術を軸にした店舗運営が強みである。不動産賃貸も会社の事業構成に含まれる。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 2人（2025年9月）→ 2人（0人）
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