静岡県浜松市浜名区に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒431-1303 静岡県 浜松市浜名区 細江町三和５８番地の１
- 法人番号
- 9080402015852
静岡県浜松市浜名区に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社コジマヤは、うなぎ料理専門店「コジマヤ本店」と、蒲焼・白焼の持ち帰りおよび通信販売を担う「コジマヤ壱番店」を展開する。同社は、うな丼、うな重、白焼定食、蒲焼、白焼のほか、きも焼き、うまき玉子、骨せんべいなどを扱う。和室の個室は少人数の家族利用や子ども連れ、接待、商談、小宴会に対応し、一部客席と手洗いにはバリアフリー設備を備える。壱番店では調理済みのうなぎ商品と浜松の名産品を販売し、店頭、電話、FAX、オンラインショップで注文を受け、地方発送にも対応する。 仕入れでは産地を固定せず、国産、中国産、台湾産の養殖うなぎから時季ごとの品質を見極め、静岡県産の天然うなぎも扱う。池入れ時期、餌、水質、成長、疾病、出荷時期などを問屋へ確認し、独自基準を満たす原料を選定する点が強みである。特選うなぎは関東風に蒸してから焼き上げ、創業当時の味を基礎に改良を重ねたタレ、新潟県岩船地域産コシヒカリ、三州三河みりん、浜松産醤油、金沢産の板あめ、紀州産山椒を組み合わせる。半世紀を超える営業で蓄積した目利きと調理技術を基盤に、店舗飲食、持ち帰り、土産販売、通信販売を収益の柱とし、浜松の地域利用者から贈答・地方配送の購入者までを対象とする。
2026年9月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 3人（0人）
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社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 3人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
