静岡県浜松市中央区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒430-0934 静岡県 浜松市中央区 千歳町５８番地の１
- 法人番号
- 1080402003583
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静岡県浜松市中央区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社繁松は、静岡県浜松市中央区千歳町で日本料理店「繁松」を営み、懐石料理とすっぽん鍋を主軸とする同社である。創業以来七十余年にわたり日本料理を手掛け、旬の素材を盛り込んだ献立が毎週替わる季節のコース、食材を選別した上位コース、黒毛和牛ステーキコースなどを用意する。浜名湖畔で自然に近い環境により養殖された三年物のすっぽんを鍋、茶碗蒸し、煮付け、雑炊に仕立てるほか、冬季には遠州灘産天然とらふぐのてっさ、てっちり鍋、唐揚げ、焼き白子を組み込んだ予約制コースを扱う。 季節に応じて鱧、鰻、鮎、鮑、松茸、松葉蟹、毛蟹、どうまん蟹などを仕入れ、鱧の炭火炙り、受け継いだタレによる鰻の蒲焼、阿多古川で当日に獲れた天然鮎の塩焼きや飯蒸しなどに調理する。個人の会食、家族・友人の集まりに加え、賓客の招待や法人接待にも対応し、カウンター、少人数用個室、最大14名の広間、テーブル席を備える。料理に合わせた日本酒、焼酎、ワインも販売し、電話予約を基盤に客単価の異なるコース料理と飲料を組み合わせるビジネスモデルを採る。地元の魚介と山間部の季節食材を生かし、素材ごとに仕込みや火入れを変える調理技術、長年継承された味付け、用途に応じて選べる和空間に特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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