グレーのタブは会社を解放すると表示できます
グレーのタブは会社を解放すると表示できます
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社鹿野屋は、ヒカリ乳業株式会社の関連会社として、冷凍麺の製造および販売を主軸とする企業である。同社は山口県周南市鹿野の豊かな自然環境に恵まれた地で、中国山系の地下100メートルから汲み上げた天然地下水を活用し、麺づくりに最適な水を使用している。主要製品は冷凍うどん、冷凍そば、冷凍ラーメン、冷凍生麺（生そば、生ラーメン、ちゃんぽんを含む）であり、これらの製品は厳選された小麦粉やそば粉を原料に、独自の多加水熟成製法や生地熟成・麺帯熟成といった技術を駆使して製造される。加工でんぷんを一切使用しない無添加製法にこだわり、打ち立ての風味とコシを急速冷凍技術で保持している点が特徴である。 製品ラインナップは多岐にわたり、冷凍うどんでは「しくらめん」「讃岐うどん」「麺匠もちもちうどん」など、食感や風味にこだわった製品を提供。冷凍そばでは「二八そば」「更科そば」「日本そば」「茶そば」といった種類があり、挽きたてのそば粉の香りと喉ごしを追求している。冷凍ラーメンには「多加水ラーメン」や「ちゃんぽん」があり、麺のコシと味が長く楽しめるよう工夫されている。また、顧客の具体的なニーズやこだわりに合わせたオリジナル製品の開発・製造も積極的に手掛けており、開発スタッフと綿密な打ち合わせを重ねて、オーダーメイドの冷凍麺を提供している。 品質管理体制も徹底されており、鹿野第一工場は日本ハラール協会によるハラール認証を取得しているほか、HACCPに基づく衛生管理を導入し、安全で安心な製品供給に努めている。これらの冷凍麺は、主に業務用として飲食店や給食施設などの法人顧客に提供されるが、楽天市場での通信販売も展開しており、個人消費者への販売チャネルも確立している。これにより、幅広い顧客層に対して、高品質な冷凍麺を安定的に供給するビジネスモデルを構築している。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社鹿野屋の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社中島屋酒造場
株式会社中島屋酒造場は、1823年創業の山口県周南市に拠点を置く、約200年の歴史を持つ老舗酒蔵です。同社の主要事業は日本酒の製造と販売であり、日本の伝統的な酒…
有限会社マルエ水産
有限会社マルエ水産は、山口県周南市を拠点に、新鮮な海産物の加工および販売を手掛ける企業です。特に、自社いわし網船で捕獲した片口いわしを新鮮なまま乾燥させる「にぼ…
有限会社ユニジナル
有限会社ユニジナルは、「Milton Coffee Roastery」のブランド名でスペシャルティコーヒーの製造・販売を手掛ける企業です。同社は、世界中のコーヒ…
株式会社はつもみぢ
株式会社はつもみぢは、山口県周南市に拠点を置く造り酒屋として、「日本の季節は、呑める。」をコンセプトに、四季折々の情景を映し出す日本酒を製造・販売しています。同…
有限会社吹上堂
有限会社吹上堂は、山口県宇部市を拠点に、大正10年の創業以来、伝統的な和菓子の製造販売を手掛けています。同社の主要事業は、銘菓「利休さん」をはじめ、「利休庵」「…
ＲＰＧプラント株式会社
RPGプラント株式会社は、山口大学発ベンチャーのMOT総合研究所と大手スーパーマーケットチェーンのリテールパートナーズグループの中核企業である丸久との共同出資会…
山陽ハイミール株式会社
山陽ハイミール株式会社は、山口県下関市に拠点を構え、魚粉、魚油、ソリブルの製造販売を主要事業として展開する。これらの製品は、水産資源を高度に加工することで得られ…
有限会社橋本商店
有限会社橋本商店は、山口県下関市を拠点に、水産練製品全般の製造、卸売、販売を手掛ける企業です。創業七十余年の歴史を持ち、下関の小さな漁師町で練り物・天ぷら屋とし…
三井ヘルプ株式会社
三井ヘルプ株式会社は、山口県を拠点に、商品企画から製造、販売卸、さらにはコンサルタント業務まで、幅広い事業を展開する企業です。同社は特に健康野菜「ヤーコン」のト…
株式会社トーフミート
株式会社トーフミートは、次世代代替肉「TOFU MEAT（トーフミート）」の製造販売を主要事業とする食品製造販売業の企業です。同社は、日本が誇る健康食品である豆…
株式会社白銀工場
株式会社白銀工場は、1961年に設立された山口県防府市に拠点を置く老舗の練り物製造企業です。同社は、1919年の個人創業から続く100年以上の歴史と伝統を受け継…
有限会社長谷川商店
有限会社長谷川商店は、創業100年を超える歴史を持つ「こんにゃく一筋」の専門企業であり、「かっぺえ」の愛称で親しまれています。同社の主要事業はこんにゃくの製造お…
有限会社椙八商店
有限会社椙八商店は、山口県萩市を拠点に、漁業、海産物加工製造、およびその販売を一貫して手掛ける企業です。同社は明治後期にイワシ船曵網漁業権を取得して創業し、自社…
有限会社仙崎海産
有限会社仙崎海産は、山口県長門市仙崎の豊かな海で育まれた海藻類、特に「もづく」を中心とした水産加工品の製造販売を手掛ける企業です。同社は事業開始当初から、童謡詩…
麒麟麦酒株式会社
株式会社鹿野屋は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
