法人向け個人向け
松美屋醤油有限会社は、山口県萩市に本社と椿工場を構え、創業明治二十年（1887年）から百余年にわたり、伝統的な醸造技術を継承し、醤油および各種調味料の製造・販売を手掛けています。主力製品である「殿さましょうゆ」は、濃厚で円やかな甘みとコクが特徴で、刺身や魚料理のほか、煮物、玉子かけご飯、冷奴、漬物など幅広い料理に合うよう開発されています。また、塩分を極限まで抑えた減塩タイプも提供しており、健康志向の顧客にも配慮しています。同社は、この「殿さましょうゆ」のほか、「かんろしょうゆ」「じょう印しょうゆ」「きいしょうゆ」「たまりしょうゆ」「なましょうゆ」「うすくちしょうゆ」といった多様な醤油製品を展開し、それぞれの用途や好みに応じた選択肢を提供しています。特に「減塩しょうゆ 姫物語」は、塩分を50%カットしたハート形のボトルで、贈答品としても利用されています。 醤油製品に加えて、松美屋醤油有限会社は、食卓を豊かにする様々な調味料も製造・販売しています。「だし自慢」は万能調味料として煮物や茶碗蒸しなどに、「かくしあじ」はみりん風調味料として料理の旨味を引き立てます。また、山口県萩市産の夏みかんやゆずの果汁を使用した「夏みかんのおしょうゆ」「ゆずポン酢」などの地域特産品を活用したポン酢類、国産昆布を漬け込んだ「甘酢で喜こんぶ」、果汁をたっぷり使ったニンニク不使用の「醤油屋の焼肉のたれ」、本格的な「ゆずからくん（柚子胡椒から揚げの素）」など、個性豊かな製品群が特徴です。さらに、「殿さま三昧」シリーズとして、かつおやわかめをブレンドしたしょうゆ味のゴマふりかけも提供しており、ご飯のお供としても親しまれています。これらの製品は、萩周辺地区の漁業協同組合やスーパーで地元顧客に提供されるほか、自社ECサイトを通じて全国の個人顧客へも販売されており、贈答品としての需要にも対応するため、各種ギフトセットも用意されています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、松美屋醬油有限会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社むらた製菓
株式会社むらた製菓は、山口県萩市でプリン専門店「萩ぷりん亭」を運営し、萩城下町本店と萩しーまーと店での店舗販売、オンラインショップでの通信販売を主軸に置く菓子製…
有限会社椙八商店
有限会社椙八商店は、山口県萩市を拠点に、漁業、海産物加工製造、およびその販売を一貫して手掛ける企業です。同社は明治後期にイワシ船曵網漁業権を取得して創業し、自社…
株式会社澄川酒造場
株式会社澄川酒造場は、1921年創業の山口県萩市に拠点を置く老舗日本酒蔵です。主力銘柄「東洋美人」の製造・販売を通じて、日本酒文化の継承と革新に取り組んでいます…
有限会社たけなか
有限会社たけなかは、山口県萩市を拠点に、萩の特産品である夏みかんをはじめとする柑橘類の栽培、加工、販売を一貫して手掛ける食品加工メーカーです。同社は、グループ会…
ギンチク牧場株式会社
ギンチク牧場株式会社は、山口県防府市を拠点に、食肉の生産・処理・加工・販売を手がける食肉専門会社である。同社は秋吉台の自社農場である秋吉台肉牛ファームと連携し、…
株式会社小野田ミート
株式会社小野田ミートは、食肉加工および食肉卸売を主軸とする企業です。同社は、大手食品メーカーの認定工場として、安全かつ新鮮な食肉製品の製造に注力しており、小野田…
ＲＰＧプラント株式会社
RPGプラント株式会社は、山口大学発ベンチャーのMOT総合研究所と大手スーパーマーケットチェーンのリテールパートナーズグループの中核企業である丸久との共同出資会…
有限会社吹上堂
有限会社吹上堂は、山口県宇部市を拠点に、大正10年の創業以来、伝統的な和菓子の製造販売を手掛けています。同社の主要事業は、銘菓「利休さん」をはじめ、「利休庵」「…
山陽ハイミール株式会社
山陽ハイミール株式会社は、山口県下関市に拠点を構え、魚粉、魚油、ソリブルの製造販売を主要事業として展開する。これらの製品は、水産資源を高度に加工することで得られ…
有限会社ユニジナル
有限会社ユニジナルは、「Milton Coffee Roastery」のブランド名でスペシャルティコーヒーの製造・販売を手掛ける企業です。同社は、世界中のコーヒ…
株式会社はつもみぢ
株式会社はつもみぢは、山口県周南市に拠点を置く造り酒屋として、「日本の季節は、呑める。」をコンセプトに、四季折々の情景を映し出す日本酒を製造・販売しています。同…
有限会社橋本商店
有限会社橋本商店は、山口県下関市を拠点に、水産練製品全般の製造、卸売、販売を手掛ける企業です。創業七十余年の歴史を持ち、下関の小さな漁師町で練り物・天ぷら屋とし…
株式会社トーフミート
株式会社トーフミートは、次世代代替肉「TOFU MEAT（トーフミート）」の製造販売を主要事業とする食品製造販売業の企業です。同社は、日本が誇る健康食品である豆…
三井ヘルプ株式会社
三井ヘルプ株式会社は、山口県を拠点に、商品企画から製造、販売卸、さらにはコンサルタント業務まで、幅広い事業を展開する企業です。同社は特に健康野菜「ヤーコン」のト…
麒麟麦酒株式会社
松美屋醬油有限会社は商標5件・特許1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
5件
登録 4
特許
1件
登録 0
えそ姫の
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
ゆず
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
果実酒造り∞柚子
加工植物性食品・調味料 · 登録2009
果実酒造り∞橙酒ぽん酢∞だいだいしゅ ぽんす 山口県萩特産橙使用∞松美屋
加工植物性食品・調味料 · 登録2009
