山口県萩市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒758-0024 山口県 萩市 大字東浜崎町１０１番地
- 法人番号
- 7250002013506
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山口県萩市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
安森醬油有限会社は、山口県萩市で代々の製法を受け継ぎ、醤油や味噌、調味料を製造・販売する醸造元である。同社の主力は、国内産大豆を使い、遺伝子組み換え原料を用いずに仕込む天然醸造醤油で、大量生産を行わず、熟成によるうま味と香りを重視している。大豆のみを原料とする「たまり」、2年以上熟成させた数量限定のかけ醤油「極上」、煮物用の「ルビー」「ダイヤ」、食材の色を生かす薄口醤油を扱う。刺身やステーキ、煮物、吸い物など、用途に応じた商品構成に特徴があり、萩市内の割烹、寿司店、旅館から一般家庭までを顧客とする。 醤油以外では、萩特産の夏みかんと自社醤油を合わせたポン酢醤油、かつおと昆布のだしに醤油を調合した「だし自慢」、麦味噌、白味噌、もずくスープを販売する。ポン酢醤油は鍋物や焼肉、「だし自慢」は天つゆ、麺類のつゆ、鍋物、煮物に対応する。販売は実店舗に加えてオンラインショップと電話注文で行い、日本国内へ商品を発送する製造小売型の事業である。長期熟成と手作業を軸に、地域の飲食・宿泊事業者への業務用需要と家庭向け需要の双方を取り込み、萩の農産物を生かした加工調味料まで展開している点が強みである。
2026年9月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
