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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
岩崎酒造株式会社は、清酒と酒造副産物を利用した単式蒸留米焼酎の製造・販売を主軸とする酒造会社である。同社は銘柄「長陽福娘」を中心に、「萩毛利」などの清酒や「長州ファイブ」などの米焼酎を展開する。冬場の寒造りを中心に年間54キロリットル、約300石を生産し、純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、純米酒、本醸造、普通酒、生酒を取り扱う。萩市産山田錦、山口県産西都の雫、岡山県産雄町など、酒質に応じた酒米を選定する点が特徴である。 商品開発では、生酛造り、山廃仕込み、無ろ過生原酒、直汲み、うすにごり、瓶内二次発酵などの製法を使い分け、通年商品と季節限定酒を構成する。低アルコールの微発泡純米酒、山口9E酵母を用いた純米吟醸、夏向けの純米酒やひやおろしなど、香味や飲用場面の異なる商品をそろえる。令和5酒造年度および令和7酒造年度の全国新酒鑑評会では金賞を受賞した実績を持つ。 販売は全国の酒販店などへの卸売、酒蔵併設店舗での小売、公式ECサイトでの通信販売を組み合わせる。地酒を求める個人、飲食店、酒店・酒類卸売事業者を主な顧客とし、300mlから1800mlまでの容量や木製化粧箱入り商品を用意して、日常消費から贈答需要まで対応する。萩酒米みがき協同組合の活動を支え、酒米生産者と連携して山田錦などの地域原料を確保する体制が、原料品質と地域性を重視した酒造りの基盤となっている。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 5人（0人）
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味の素ＡＧＦ株式会社
岩崎酒造株式会社は商標2件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
2件
長陽福娘
アルコール飲料 · 登録2025
長陽福娘
加工植物性食品・調味料・アルコール飲料 · 登録2024
データ基準日: 2026年9月17日確認分
