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有限会社マルエ水産は、山口県周南市を拠点に、新鮮な海産物の加工および販売を手掛ける企業です。特に、自社いわし網船で捕獲した片口いわしを新鮮なまま乾燥させる「にぼしいりこ」（かえりいりこ）の生産に強みを持っています。この「天然極上いりこ」は、先代から受け継がれた伝統技術と若手社長による新しい工夫、ベテラン従業員の丁寧な作業によって生み出され、だし用途だけでなく、そのまま食せる減塩タイプとしても提供されており、カルシウムやミネラル摂取に適した健康食品として、子どもから大人まで幅広い層に推奨されています。 同社は、インターネット上での通信販売は行わず、電話やメールを通じた直接注文を主軸としたビジネスモデルを展開しています。これにより、顧客一人ひとりのニーズに合わせた個別対応を可能にし、小売顧客から企業顧客まで、全国各地へ商品を発送しています。ふぐ刺身セット、車エビ、味付海老、うに、出昆布など、いりこ以外の多様な海産物も取り扱っており、時価の商品が多いため、価格については直接問い合わせる形式を採用しています。 長年にわたり培われた品質へのこだわりと、顧客との直接的なコミュニケーションを重視する販売戦略により、同社の製品は口コミで高い評価を得ており、全国に固定の顧客基盤を確立しています。自然食品への関心が高まる現代において、こだわりの「にぼしいりこ」を全国に広めることを目指し、伝統と革新を融合させた事業運営を特徴としています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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