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株式会社永山本家酒造場は、山口県宇部市を拠点に清酒ブランド「貴」と県内限定銘柄「男山」を手がける酒造会社である。同社は純米酒を中心に、純米大吟醸、純米吟醸、特別純米、季節限定酒を製造し、酒販店、飲食店、一般消費者に販売する。主力商品には、赤磐雄町、多可山田穂、吉川山田錦、東条山田錦、山田錦50、山廃雄町、特別純米60、濃醇辛口純米80、純米本生スパークリングなどがあり、米の品種、産地、精米歩合、仕込み方法の違いを商品設計に反映している。 酒造りでは、山田錦、雄町、山田穂、八反錦、西都の雫などの酒米を使い分け、山廃仕込み、低温熟成、ブレンド、微発泡酒の製造などを組み合わせる。特に「ドメーヌ貴」は、酒蔵から5km圏内の田でスタッフが栽培した山口県自社生産山田錦を100%使用する商品で、地域の米と水を生かした地産型の清酒として位置づけられる。特別純米60はdancyu誌の地方の隠れた名酒部門で1位を獲得し、「貴」純米吟醸山田錦はうべ元気ブランド・ゴールド認証を受けている。 販売面では、全国販売を行う「貴」を軸に、国内外の取扱店、オンラインストア、酒販店限定商品の流通を組み合わせた収益構成を持つ。加えて、蔵見学、蔵開き、酒蔵コンサートなどを実施し、製造現場や食中酒としての楽しみ方を伝える接点を設けている。和食、魚介、肉料理、チーズ、アジアンフードなど料理との相性を商品ごとに示し、家庭利用、飲食店、酒販店、海外の日本酒取扱先までを対象にした商品展開に特徴がある。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る株式会社トーフミート
株式会社トーフミートは、次世代代替肉「TOFU MEAT（トーフミート）」の製造販売を主要事業とする食品製造販売業の企業です。同社は、日本が誇る健康食品である豆…
有限会社吹上堂
有限会社吹上堂は、山口県宇部市を拠点に、大正10年の創業以来、伝統的な和菓子の製造販売を手掛けています。同社の主要事業は、銘菓「利休さん」をはじめ、「利休庵」「…
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株式会社イリイチ食品
株式会社イリイチ食品は、70年以上にわたり辛子明太子の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、日本における辛子明太子の「発祥の地」とされる下関の歴史と伝統を受…
有限会社仙崎海産
有限会社仙崎海産は、山口県長門市仙崎の豊かな海で育まれた海藻類、特に「もづく」を中心とした水産加工品の製造販売を手掛ける企業です。同社は事業開始当初から、童謡詩…
有限会社椙八商店
有限会社椙八商店は、山口県萩市を拠点に、漁業、海産物加工製造、およびその販売を一貫して手掛ける企業です。同社は明治後期にイワシ船曵網漁業権を取得して創業し、自社…
株式会社鹿野屋
株式会社鹿野屋は、ヒカリ乳業株式会社の関連会社として、冷凍麺の製造および販売を主軸とする企業である。同社は山口県周南市鹿野の豊かな自然環境に恵まれた地で、中国山…
株式会社あおき
株式会社あおきは、山口県下松市に本社を構え、もやしの栽培、製造、販売を一貫して手掛ける企業です。昭和28年にもやし栽培を開始し、昭和61年に会社組織として設立さ…
株式会社ビーインミュージアム
株式会社ビーインミュージアムは、健康素材であるサラシアを主軸とした事業を展開しています。同社のサラシア事業部は、サラシアを配合した商品の卸販売、プライベートブラ…
株式会社アイエス
株式会社アイエスは、株式会社イズムのグループ会社として、主にドーナツの製造を手掛ける企業です。同社は1992年に設立され、イズムグループの製菓事業の中核を担って…
麒麟麦酒株式会社
株式会社永山本家酒造場は商標3件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
3件
Ｄｒ．ＫＯＮＧ
ノンアルコール飲料・ビール・アルコール飲料 · 登録2025
Ｄｒ．Ｋｏｎｇ
ノンアルコール飲料・ビール・アルコール飲料 · 登録2024
データ基準日: 2026年8月6日確認分
