法人向け個人向け
株式会社YUTAKAは、「人の心を、街を豊かに」を理念に掲げ、フードビジネスを中核事業として展開しています。同社は、多岐にわたる飲食店ブランドの直営店運営に加え、ラーメン店を中心とした飲食店のプロデュース事業およびフランチャイズ（FC）展開を強みとしています。特に、FC加盟店に対しては、ラーメン屋に必要な食材（麺、スープ、醤・たれ、チャーシュー、サイドメニューなど）の供給を一手に担うセントラルキッチン方式を採用しており、店舗での労働時間や光熱費の大幅な削減を実現しています。自社工場では、25年の経験を持つ工場長が率いる麺製造部門で60種類以上の麺を、スープ工場では豚骨、鶏ガラ、魚介を組み合わせた約20種類のスープを製造し、国内外約1000件の顧客に提供しています。また、約40種の醤や20種以上の手作りたれ、無添加・手作りのチャーシュー、地域性を考慮したオリジナル餃子など、高品質な食材を開発・製造しています。これらの食材は、熟練の職人たちが日々品質を追求し、安定した供給体制を確立しています。同社の開発事業では、常にトレンドを捉え、顧客の求める味を共に創り上げることを重視しており、製造・卸から直営店運営まで一貫して手掛けることで、現場を知る説得力のある提案を可能にしています。顧客層は、新規開業を目指す個人事業主から既存の飲食店オーナー、そして一般消費者まで幅広く、行楽や慶弔、会議向けのお弁当宅配サービス「宝箱弁当」も提供し、多様なニーズに応えています。さらに、「えびそばゆたか」のような専門性の高いラーメン店のオープンを通じて、常に新しい食の体験を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-2,086万円
総資産
1.1億円
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
—% · 2025年7月
1期分（2025/07〜2025/07）
ROA単体
-19.35% · 2025年7月
1期分（2025/07〜2025/07）
自己資本比率単体
-73.41% · 2025年7月
1期分（2025/07〜2025/07）
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