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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
日本マリンフーズ有限会社は、山口県下関市を拠点に、地場・近海で水揚げされる魚介類の加工と販売を行う水産加工会社である。同社は天然とらふぐの刺身・鍋、ふぐの一夜干し・唐揚げ・フライを主要商品とし、たこ・あんこうの加工品、瀬付きあじや五島沖産さばの昆布締め、のどぐろ・小鯛・さわらの酢締め、漬け魚、鮮魚の一夜干しなども製造する。長崎県産の天然クエや山口県産あんこうを使った鍋セット、調理の下準備を済ませた魚介惣菜も扱い、家庭用の食材や贈答品として「美味讃歌」のショッピングサイトから消費者へ販売している。 彦島工場では、下関周辺の旬の魚を選別し、鮮度と旨味を保つため解凍工程を抑えながら、職人が手作業で捌き、加工からパッケージまでを自社ラインで管理する。完全骨なし・皮なし加工のほか、粕漬け、醤油みりん漬け、西京漬け、味噌漬け、照り漬け、無添加甘酢による加工に対応し、取引先指定の重量、長さ、照り、レシピにも合わせる。物流システムとの連携により、必要な商品を必要な時期と数量で納品する受注型の業務用加工と、自社企画商品を家庭へ直販する通販を組み合わせた事業構成である。ISO22000に基づく食品安全管理、毎年の衛生チェック、産地特性を生かした商品開発、個別仕様に応じる加工体制を強みとする。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
28人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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