法人向け（小売・EC）
フードテック株式会社は、「お客様に安心して食べてもらえる美味しいお菓子を作ろう」を合言葉に、和菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、求肥や大福、団子といった伝統的な和菓子を中心に、完成品および半製品の受注生産を行っています。特に求肥を用いた菓子を得意とし、10cm角のシートタイプや1.5gから5gの粒餅タイプなど、多様な形状の求肥を提供。これらはアイスクリームやフルーツを包む新和風デザート、またはデザートのトッピングとして活用されています。また、沖縄黒糖と本わらび粉入りの本格派「黒糖わらび」や、レモンの皮の砂糖漬けを加えた「レモンわらび餅」といったわらび餅製品も製造。団子においては、自社店舗でも使用される白団子、よもぎ団子、三色団子（桜色が白餡、白がこし餡、よもぎが粒餡）を製造し、みたらし団子や洋風アレンジなど幅広い用途に対応しています。 同社の強みは、徹底した品質管理と衛生管理です。工場では手洗い、粘着ローラー、エアシャワー、アルコール消毒を徹底し、作業中も1時間に1回の粘着ローラーチェックを実施。静電気の起きにくい高機能作業着や、髪の毛を完全に覆う帽子を着用し、外部からの人や空気の出入りを完全に遮断することで、異物混入や菌の発生を抑制しています。最終工程の包装時にも拡大鏡や金属探知検査を行うなど、安全・安心な和菓子作りを追求。2022年6月には「JFS-B規格」の適合証明書（製品、生菓子EⅢ）を取得しており、その高い品質基準が証明されています。某コンビニエンスストアの商品の一部製造実績もあり、その技術力と信頼性は高く評価されています。主要取引先には林兼産業株式会社、株式会社栗本五十市商店、大西商事株式会社、小城製粉株式会社などが名を連ね、幅広い顧客層に製品を提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る有限会社肥塚水産加工
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株式会社うお萬
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吉野水産株式会社
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株式会社大津屋
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株式会社ふく衛門
株式会社ふく衛門は、山口県下関市を拠点に、ふぐをはじめとする水産物の加工販売および惣菜製造販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、厳選された新鮮な魚介類を高度…
株式会社奥野壽久商店
株式会社奥野壽久商店は、昭和24年（1949年）に山口県下関市吉見で創業した水産練製品の製造販売企業です。創業以来、関門海峡の豊かな海の恵みを活かし、蒲鉾、竹輪…
株式会社高味園
株式会社高味園は、ハーブティー、健康茶、日本茶の製造販売を主軸とする企業です。同社は特に、顧客の多様なニーズに応じたオリジナルブレンドのハーブティー・健康茶のO…
株式会社ハートフーズ２１
株式会社ハートフーズ21は、山口県下関市に拠点を置く、農水畜産物食品および冷食惣菜の製造販売を手掛ける企業です。同社は「美味しさと安心・安全を食卓に」をモットー…
下関ハム株式会社
下関ハム株式会社は、株式会社フードリエの連結子会社として、食肉加工品およびチルド食品の製造・販売を主軸とするフードリエグループの一員です。同グループは、ハム、ソ…
株式会社平越商店
株式会社平越商店は、昭和10年の創業以来80年以上にわたり、ふぐの本場である山口県下関市を拠点に、ふぐの加工販売を専門に行う老舗企業です。同社は、日本一のふぐ市…
冨士物産株式会社
冨士物産株式会社は、1946年の創業以来、70年以上にわたり水産加工食品の製造・販売を手掛ける企業です。山口県下関市に本社工場を構え、みりん干し、漬魚、酢〆など…
西山青果株式会社
西山青果株式会社（山口県下関市卸新町、ブランドe-nishiyama.co.jp）は1936年設立の青果業・食品加工業・卸売業・不動産業領域の事業者である。山口…
株式会社村田実商店
株式会社村田実商店は、山口県下関市を拠点に、約70年にわたり練り製品および冷凍菓子の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は「美・味・コミュニケーション」を…
株式会社ほんぽ
株式会社ほんぽは、1894年（明治27年）に初代本保多十郎が京都で培った昆布加工技術を下関で創業したことにルーツを持つ、海藻および惣菜食品の加工販売を行う老舗企…
はねうお食品株式会社
はねうお食品株式会社は、東証プライム市場上場の水産専門商社ニチモウグループの一員として、たらこや辛子明太子をはじめとする魚卵製品の製造・販売、およびOEM受託製…
合同会社Ｓｈｉｍｏｎｏｓｅｋｉ Ｃｒａｆｔ Ｂｅｅｒ
合同会社Ｓｈｉｍｏｎｏｓｅｋｉ Ｃｒａｆｔ Ｂｅｅｒは、2022年に下関市で初めて独立したクラフトビールマイクロブルワリーとして創業しました。同社は、高品質で新…
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やまぐち県酪乳業株式会社は、山口県の酪農家が「自分たちでしぼった生乳を、自分たちの手で責任を持って届けたい」という強い想いから設立された乳業会社です。同社は、豊…
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株式会社シーサット
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株式会社大光ノースイ
株式会社大光ノースイは、主にカキフライの製造を手掛ける水産加工食品メーカーです。同社は、顧客に安全で安心な製品を提供することを最優先とし、品質の安定と向上に継続…
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株式会社はつもみぢは、山口県周南市に拠点を置く造り酒屋として、「日本の季節は、呑める。」をコンセプトに、四季折々の情景を映し出す日本酒を製造・販売しています。同…
株式会社トーフミート
株式会社トーフミートは、次世代代替肉「TOFU MEAT（トーフミート）」の製造販売を主要事業とする食品製造販売業の企業です。同社は、日本が誇る健康食品である豆…
株式会社サンヨー
株式会社サンヨーは、山口県山陽小野田市に拠点を置く、二枚貝の畜養、加工、卸販売を主軸とする企業です。同社は日本有数の貝類取扱量を誇り、特に「めちゃうま！はまぐり…
有限会社仙崎海産
有限会社仙崎海産は、山口県長門市仙崎の豊かな海で育まれた海藻類、特に「もづく」を中心とした水産加工品の製造販売を手掛ける企業です。同社は事業開始当初から、童謡詩…
株式会社ダイヤス食品
株式会社ダイヤス食品は、山口県宇部市に本社を構え、主に事業所向けの日配弁当、仕出し料理、給食受託サービスを展開する食品製造・宅配企業です。同社は、会議用弁当、行…
光浦醸造工業株式会社
光浦醸造工業株式会社は、慶応元年（1865年）創業の山口県防府市に拠点を置く老舗醸造所です。150年以上にわたり、味噌や醤油といった日本の伝統的な調味料の製造販…
