山口県長門市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒759-4102 山口県 長門市 西深川２６０８番地２
- 法人番号
- 1250001015434
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山口県長門市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（農林水産・製造業・飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社６３Ｄｎｅｔは、同社が掲げる一次・二次・三次産業の連携を基盤に、新規就農支援、地域農畜産物の商品開発・加工、流通販売を展開する。新規就農者の研修を受け入れ、長門地域での就農や次世代の農畜産業経営体づくりを支援するほか、生産者から集荷・保管した農畜産物を、産地や生産者の情報とともに販売する。地域資源を商品へ転換し、販売者の需要を踏まえて販路へつなぐ事業構成に特徴がある。 6次産業化支援施設「ながとラボ」では、農林水産業者や食品事業者を対象に、商品の企画設計、試作、製造、包装、食品表示、パッケージデザイン、販売促進までを支援する。製造許可施設と加工機器を有料開放し、農産物加工品のOEM、成分分析・細菌検査の委託代行、栄養成分計算、金属検出検査にも対応。フリーズドライ、高温高圧調理、急速冷凍、真空包装などを用いた小ロット開発により、事業者が設備投資と初期費用を抑えて商品化できる利用料・製造受託型のビジネスモデルを構築している。 直営の「ララベーカリー」では、長門市仙崎の海藻から山口県産業技術センターと分離・選抜したサッカロマイセス・セレビシエ属の「海の天然酵母」を使用し、低温長時間発酵でパンを製造する。山口県産小麦「せときらら」、長門産黒糖、地域の自然塩や農水産物を生かし、道の駅や地域小売店で販売する。食品加工支援と直営小売の成果が評価され、2021年には第8回「ディスカバー農山漁村の宝」の優良事例に選定された。
2026年7月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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-2人 · 2026年11月
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