個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社すぎ茶屋は、岡山県を拠点に飲食事業と製菓事業を展開する企業です。同社の飲食事業では、独自の「おかやまうどん」を提供しており、讃岐うどんとは異なる「たんわり」とした、まろやかでモチモチとした食感が特徴です。お客様に落ち着いた食事のひとときを提供するため、セルフサービスではなくフルサービスのおもてなしを徹底しています。メニューには、不動の人気を誇る天ぷらうどんや、わさびとねぎで味わう岡山流のざるうどんのほか、岡山名物であるデミカツ丼、天丼、親子丼といった丼物も充実させています。うどんのだしには鹿児島・枕崎産の鰹節、利尻昆布、兵庫・揖保の丸天醤油特注品を厳選して使用し、薬味には岡山市中原産の「桃太郎ねぎ」や京都の七味家本舗の七味を取り寄せるなど、素材への深いこだわりが随所に光ります。また、ご飯には国内産コシヒカリを使用し、料理全体の質を高めています。岡山が古くから物流の要所であった地の利を活かし、全国各地の厳選素材を取り入れることで、独自の食文化を築き上げています。 一方、製菓事業では、伝統的な和菓子に現代的な感性を加えた商品を展開しています。主力商品の一つである「すぎ茶屋まんじゅう」は、徳島・阿波の国名産である希少な和三盆の黒糖蜜を皮に練り込み、厳選された小豆のこし餡を包み込んだ、口どけの良い優しい甘さの蒸し饅頭です。もう一つの人気商品「すぎ茶屋生かりんと」は、油で揚げる工程を短時間にとどめることで油の染み込みを抑え、あっさりとした味わいと、しっとりとした中に心地よい歯ごたえを残す「不思議な食感」を実現しています。こちらも和三盆黒糖蜜の風味が際立ち、地元では珈琲と共に楽しまれています。これらの菓子には、阿讃山脈南側で育つ「竹糖」から作られる希少な阿波和三盆糖が惜しみなく使用されており、そのコク深い味わいが同社のお菓子の美味しさの秘密となっています。同社の製品は、福渡本店のほか、倉敷天満屋、福山天満屋、とっとり・おかやま新橋館といった百貨店やアンテナショップでも販売されており、ギフト商品としては全国展開も手掛けています。このように、株式会社すぎ茶屋は、地域に根差した食文化を大切にしつつ、厳選素材と職人の技を活かした高品質な飲食と製菓を提供することで、幅広い顧客層に支持されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社すぎ茶屋は実用新案1件・商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
実用新案
1件
登録 1
商標
1件
登録 1
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
とまとん
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
データ基準日: 2026年7月29日確認分
