岡山県岡山市北区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数13名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒700-0824 岡山県 岡山市北区 内山下１丁目１２番７号廣瀬ヴィルヌーブ１Ｆ
- 法人番号
- 9260001034129
岡山県岡山市北区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数13名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ｇｕｒｉｋｏは、飲食店運営事業を中心に、店舗プロデュース事業、飲食店コンサルティング事業を手掛ける会社である。同社は2017年に岡山でラーメン店「麺処ぐり虎」を開業し、「和麺ぐり虎」「ぐり虎 Home Made Noodle」「ぐり虎 Ocean Club」「ぐり虎食堂」などのブランドを展開。岡山県を起点に、島根県、神奈川県、愛知県、香川県、大阪府、広島県、京都府などへ店舗網を広げ、商業施設への出店や催事・ラーメンイベントへの期間限定出店にも取り組む。主な顧客は、地域住民、商業施設の来訪者、観光客、家族連れ、一人で飲食店を利用する層である。 商品面では、国産の軍鶏や丸鶏、瀬戸内産魚介、昆布、鰹節、煮干し、国産小麦100％の麺など、生産者から調達した食材を使用する。鶏を8時間、豚骨を13時間炊くスープ製法、6種類の醤油をブレンドして熟成させる工程、清湯としじみのダブルスープ、天然真鯛の低温抽出、八丁味噌の配合などを採り入れ、イタリアンと和食の技法を組み合わせたラーメンを開発する点が特徴である。全国のラーメン博で複数回第1位を獲得し、ミシュランガイド2021にも掲載された実績を持つ。 店舗プロデュースと飲食店コンサルティングでは、店舗の企画や運営ノウハウを扱うほか、フランチャイズ加盟者に経営理念、運営方針、出店計画を共有し、店舗設計から開業後の経営支援までを行う。直営・ブランド展開、フランチャイズ加盟、商業施設への出店、催事販売を組み合わせる事業構成であり、食材調達、商品開発、店舗運営の仕組みを加盟店へ移転できることを強みとする。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
株式会社gurikoは2025年7月8日に商標「§虎∞ぐり虎」を出願し、同月22日には「麺処ぐり虎」のセカンドブランド「和麺ぐり虎」を2025年7月23日に京都へグランドオープンする旨を公表しました。同社にとって京都は初出店となります。
社会保険被保険者数は2025年3月の9名から2025年12月の11名をピークに、直近の2026年5月時点では10名となっており、ピークから1名（約9%）減少しています。期間全体では9名から10名へと1名（約11%）の増加で、期間中の最大値と最小値の差は約36%に達しています。
京都への新ブランド出店と商標出願が同月内で並行して進められており、ブランドポートフォリオの拡張に取り組む時期にあたります。
この要約は 2026年6月6日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
17人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+8人 · 2026年10月
前年同月 9人（2025年10月）→ 17人（+8人）
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社会保険被保険者数
17人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+8人 · 2026年10月
前年同月 9人（2025年10月）→ 17人（+8人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ｇｕｒｉｋｏは商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
