岡山県岡山市北区に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数215名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒700-0952 岡山県 岡山市北区 平田１７３番地１０４
- 法人番号
- 5260001028183
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岡山県岡山市北区に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数215名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社サンマルクグリルは、サンマルクホールディングスグループの一員として、ドリア事業、グリル事業、チャイナ事業の3つの主要事業を展開する外食企業です。同社は「お客様にとって最高のひとときを創造する」という企業理念のもと、食品の安心安全を追求し、多様な顧客ニーズに応える豊富なブランドを展開しています。 ドリア事業では、「神戸元町ドリア」「横濱元町ドリア」「チーズ＆ドリア．スイーツ」「HI,CHEESE!」といったブランドを通じて、30種類以上のドリア、焼きオムドリア、グラタンを提供しています。特に、提供時に火にかけた状態で熱々の料理を届けるスタイルや、目の前でパルメザンチーズをかける演出、チーズフォンデュ、自家製チーズケーキなどのチーズを主役にしたメニューが特徴です。グリル事業では、「グリル蔵敷」「FARMER'S KITCHEN」「Wallace Brothers Cheese Bar」を展開し、昔ながらのチキンオムライス、肉汁溢れる牛100％ハンバーグ、ナポリタンなどの王道洋食メニューに加え、モッツァレラやラクレットチーズを用いたチーズ料理やチーズバルメニューを提供しています。黒毛和牛100％ハンバーグなど、素材にこだわった贅沢な一品も提供し、幅広い年齢層の顧客に支持されています。 チャイナ事業では、「台湾小籠包」「石焼炒飯店」「九份小籠包」のブランドを運営し、店内で手包みする自家製小籠包を主軸に、点心、石焼炒飯、担々麺、台湾ねぎそばなどの中華料理を提供しています。食べ放題コースや、洋風から和風まで幅広いバリエーションの創作炒飯も用意し、フードコートからレストランまで多様な店舗形態で展開しています。同社は、持続可能な社会の実現に向けたSDGsの取り組みとして、フードシェアリングサービス「TABETE」の利用による食品ロス削減、環境配慮型素材の制服やプラスチックストロー、持ち帰り用袋の導入を進めています。これらの事業を通じて、全国の商業施設を中心に、一般消費者、特にファミリー層や学生など、幅広い顧客層に「最高のひととき」を提供することを目指しています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社サンマルクグリルは直近、2025年12月にローソンとのコラボレーションで「2種ソースのドリア」を全国発売し、2026年1月にはホロライブ3期生とのコラボメニュー10商品を期間限定販売、2月には「やまや」監修の明太子ドリア3種類を新発売しています。同年5月には大阪5店舗でクロノヴァとのコラボ企画を開催し、埼玉県への初出店となる横濱元町ドリアレイクタウンmori店がオープンしています。同月には夏に向けた期間限定フェアメニューも開催されています。
決算によると純利益は2022期 -17,079 千円 → 2023期 -487,508 千円 → 2024期 -238,439 千円 → 2025期 -108,596 千円 → 2026期 -106,164 千円と推移しています。社会保険被保険者数は2025年4月の225名から2026年7月の216名と緩やかに減少しています。
直近期の複数ブランドとのコラボレーション展開や店舗拡大に向けた動きが中心の時期にあたります。
この要約は 2026年7月21日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 6 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-1.1億円
総資産
27億円
社会保険被保険者数
215人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-5.3% · 2026年9月
前年同月 227人（2025年9月）→ 215人（-12人）
ROE単体
-12.1% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
-3.96% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
32.68% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
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同業種の企業を読み込み中
純利益
-1.1億円
総資産
27億円
株式会社サンマルクグリルは商標6件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 7件
Ｗａｌｌａｃｅ Ｂｒｏｔｈｅｒｓ Ｃｈｅｅｓｅ Ｂａｒ
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2024
ＡＬＬ ＤＡＹ ＥＶＥＲＹ ＤＡＹ
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2023
ＡＬＬ ＤＡＹ ＥＶＥＲＹ ＤＡＹ
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2023
九▲ひん▼小籠包
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
点賛
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
ＦＡＲＭＥＲ’Ｓ ＫＩＴＣＨＥＮ
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2020
データ基準日: 2026年9月24日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ハイデイ日高上場
