個人向け
株式会社釜揚げ牧のうどんは、創業から50年以上にわたり、福岡県、佐賀県、長崎県を中心に18店舗を展開するうどん・そば専門店です。同社は、独自の製法で麺とスープにこだわり、茹でたての麺を直接顧客に提供する「釜揚げうどん」を主軸としています。これにより、常に美味しいうどんを素早く提供することを強みとしており、顧客は多様なトッピングを自由に組み合わせて好みの味を楽しむことができます。 メニューは、かけうどん・そばを基本に、ごぼう天、きつね、肉、カレーなど豊富な種類を提供しています。また、かしわご飯、いなり、白おにぎりといったサイドメニューも充実しており、夜間限定の「もっちりジャンボ餃子」や、明太子メーカーとのコラボ商品「たらこ昆布」なども展開しています。店舗での飲食だけでなく、うどんセットやかしわ弁当などのテイクアウトサービスも提供し、家庭でも同社の味を楽しめるようにしています。さらに、宮崎県産の青ゆずとタイ産唐辛子を使用した「ゆずこしょう」などのオリジナル商品も販売しています。 同社は、ビジネスパーソン、旅行客、家族連れなど幅広い顧客層に対応しており、各店舗で独自の工夫を凝らしています。例えば、博多バスターミナル店では迅速な商品提供を、二丈バイパス店では糸島の海を望む絶景と広々とした座敷席を、空港店では飛行機の離発着が見られる展望台を提供しています。一部店舗ではフィリップスのUVCウイルスキラー装置を導入し、衛生管理にも配慮することで、顧客が安心して食事できる環境を整備しています。
2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
214人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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