法人向け（小売・EC・製造業）
株式会社山丙は、青森県十和田市を拠点に、青森県産の新鮮な野菜を中心とした加工および卸売事業を展開している。主要な取扱品目は長芋、ゴボウ、にんにくであり、夏から秋にかけては長ネギも取り扱う。加工事業では、長芋とゴボウの洗浄、カット、パック詰め（長芋は真空パックも含む）を主力としている。にんにくに関しては、剥き、刻み、乾燥スライス、冷凍ペーストといった多岐にわたる加工に加え、青森県産にんにくを熟成させた黒にんにくの製造・販売も手掛けている。これらの加工品は、青森県の肥沃な大地と寒暖差の大きい気候で育まれた、風味豊かな農産物の特性を活かしている。 同社は、地域の農家と密接に連携し、品質にこだわった商品を供給する体制を構築している。「農と加工の架け橋」を事業理念に掲げ、自然環境に配慮した農業を推進しており、生産者との土づくり勉強会や輪作の導入を通じて、持続可能な農業環境の維持にも取り組む。卸売先は、量販店、スーパーマーケットなどの小売店、生活協同組合、食品加工業者など多岐にわたり、青森県産の農産物の魅力を県内外の顧客に提供している。安全・安心な商品提供を追求し、畑から食卓までの一貫した品質管理を重視している点が特徴である。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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