法人向け（小売・EC・飲食・食品・製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
上北農産加工株式会社は、青森の素材と製法にこだわる調味料メーカーです。同社は、青森県産大豆・小麦を使用した醤油の自社醸造を基盤とし、その醤油をベースに青森県産のにんにくやリンゴ、国産の玉ねぎ、生姜などの生野菜をふんだんに配合した、たれ・つゆなどの製造および販売を主要事業としています。特に「スタミナ源たれ」は昭和40年の発売以来、青森県内で圧倒的なシェアを誇る大ロングセラー商品であり、その知名度は全国に広がっています。 同社の強みは、原料への徹底したこだわりと独自の製法にあります。たれのベースとなる醤油は、青森県産の大豆と小麦を用いて、原料処理から製麹、発酵、熟成まで全工程を自社で行い、深い味わいを追求しています。また、乾燥野菜は一切使用せず、手作業で丁寧に下処理された青森県産のにんにくやリンゴ、国産の新鮮な野菜を生のまま使用することで、フレッシュな風味と旨味を最大限に引き出しています。製造工程では、オートメーション化されたラインと熟練した人間の目による品質管理を融合させ、安全性と効率性を両立。製品は高温充填され、瓶容器に閉じ込めることで美味しさを保持しています。 商品ラインナップは多岐にわたり、家庭用たれシリーズ、業務用たれシリーズ、鍋つゆ、しょうゆシリーズ（健骨醤油、青森県民の醤油など）、だしつゆ、調味酢、さらには青森県産リンゴジュースまで幅広く展開しています。一般消費者向けの製品販売に加え、ラーメン店、居酒屋、焼き鳥店などの飲食店や大手食品メーカー、スーパー、飲食チェーン店といった法人顧客向けに、たれ、つゆ、ソースなどあらゆる液体調味料のOEM・PB開発も手掛けており、300種類以上のレシピ開発実績を誇ります。 同社は「消費者の皆さま」と「作る人の幸せ」を大切にする企業理念のもと、日本の農家を応援し、地域に根差した循環型社会の実現にも貢献しています。醤油の搾り粕や野菜くずを土壌改良材「みどりのスタミナ源」として農家へ提供するなど、食品リサイクルループを推進し、持続可能な社会づくりに積極的に取り組んでいます。JAS指定工場およびあおもりHACCP認定工場として、安心安全な製品提供に努め、食を通して豊かな未来を創造しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
上北農産加工株式会社の直近の動向として、2025年8月29日に「北の酒どころ」青森県の酒蔵の酒粕を使用した「赤酢1L」を9月1日に発売する旨を告知しました。続く2025年9月25日には、ロングセラー商品「スタミナ源たれ」とサイダーをコラボさせた「スタミナ源たれサイダー」のネットショップ販売開始を発表しています。
社会保険被保険者数は2025年3月の43名から2026年6月の42名と、緩やかな推移にとどまっています。期間中の最大は2025年9月の44名、最小は2026年5月の40名で、概ね40名台前半の水準で推移しています。
青森素材を生かしたOEM・PBや既存ブランドの派生商品の投入が、直近の活動の中心となっています。
この要約は 2026-06-14 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
39人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見るＩＨミートパッカー株式会社
IHミートパッカー株式会社は、伊藤ハム米久ホールディングス株式会社のグループ会社として、牛・豚などの食肉加工処理を専門に行い、国内外へ安全・安心・高品質な食肉を…
ワダカン株式会社
ワダカン株式会社は、醤油を中心とした調味料の製造・販売を事業とする企業である。提供された情報源である個人ブログ「discover-railway.jp」の記述に…
株式会社エイト
株式会社エイトは、青森県十和田市を拠点に、農産物の加工・販売および流通支援を主軸とする企業である。主要事業として、青森県産「福地ホワイト六片」種のにんにくを熟成…
株式会社八幡平
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丸都冷蔵株式会社は、青森県八戸市市川町に本社を置く水産加工品製造業者で、1959年7月に丸佐冷蔵株式会社として設立、1961年に現社名へ変更した。八戸水産加工団…
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有限会社サンマモルワイナリー
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株式会社マルイチ横浜
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成邦商事株式会社
成邦商事株式会社は、青森県を拠点に水産加工品の製造・販売を手掛ける企業です。特にホタテ製品に特化しており、国内外の市場に向けて高品質な製品を提供しています。主要…
八戸酒造株式会社
八戸酒造株式会社は、元文五年（1740年）に初代駒井庄三郎が近江国から陸奥の地で酒造りの道に入り、安永四年（1775年）に酒造業を開始して以来、250年近くにわ…
株式会社味の加久の屋
株式会社味の加久の屋は、青森県八戸市に本社を構える水産・食品加工メーカーで、ずわいがにむき身、惣菜、缶詰・レトルト食品を主力とする。1981年（昭和56年）11…
高砂食品株式会社
高砂食品株式会社は、明治40年（1907年）の創業以来、120年以上にわたり麺類の製造販売を主軸とする食品メーカーです。青森県平川市に本社工場を構え、津軽富士と…
麒麟麦酒株式会社
上北農産加工株式会社は商標43件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
43件
登録 31
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
上北農産加工株式会社
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2023
ＫＮＫ∞ツンとこない、やさしい酢使用
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
しる八
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
青森県十和田産
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2016
ＫＮＫ∞青森県産大豆・小麦１００％のしょうゆ使用
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
コラボグルメバラ焼き
飲食・宿泊 · 登録2013
