個人向け法人向け
有限会社北海道井泉は、1972年(昭和47年)に東京湯島井泉本店から暖簾分けを受け、北海道旭川市で創業した老舗の飲食企業です。同社は「箸で切れるとんかつ」を看板商品とし、肉の旨味が凝縮されたサクサクでやわらかいとんかつを提供しています。主要事業は、とんかつを中心とした和食レストランの運営、カツサンドなどの惣菜販売、および旭川市内での出前サービスです。 レストラン部門では、ヒレかつ定食、井泉ロースかつ定食、厚切りロースかつ定食といった定番メニューに加え、ハンバーグ定食や海老フライ定食など多様な揚げ物料理を提供しています。また、忘年会や新年会、歓送迎会、法要などに対応する宴会メニューも用意し、2階には個室の宴会場も備えています。売店部門では、特選ヒレかつを使用したカツサンドや各種お弁当、特製ソースなどを販売しており、大丸札幌店やイオンモール旭川駅前といった商業施設内に出店しています。出前サービスは旭川市内全域を対象とし、お弁当1つから配達を受け付けており、ロースかつ弁当、幕の内弁当、オードブルなど幅広い品揃えで、個人顧客から法人・団体顧客まで多様なニーズに応えています。創業以来受け継がれる特製ソースも、とんかつ料理の味を一層引き立てる要素として顧客に支持されています。
2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
23人 · 2026年6月
27期分(2024/04〜2026/06)
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