北海道旭川市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒070-0831 北海道 旭川市 旭町一条６丁目８４１番地２８７
- 法人番号
- 2450001005307
北海道旭川市に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社つたもりは、北海道旭川市で老舗和食店「和処つたもり」を営む同社であり、鮨、刺身、天ぷら、うなぎ料理、創作一品料理、定食、丼物、ラーメン、鍋料理を中心とする飲食事業を手掛ける。魚介類は毎朝市場から直接仕入れ、地域近郊の農家から旬の北海道産野菜を調達。職人の調理技術を生かした握り鮨や刺身、天ぷらに加え、旭川名物のイカゲソ丼、味噌ラーメン、ザンギ、すき焼き、キムチチゲ、タラの寄せ鍋など、地域性と季節感を反映した料理を扱う。昼は定食や丼、鮨セットなどのランチ需要に対応し、夜は単品料理から食事メニューまでを揃える。 店内にはカウンター席、個室、大人数を収容できる大広間を備え、家族での日常的な食事、記念日の会食、歓送迎会、忘年会、懇親会、法要などに対応する。小さな子どもから高齢者までを対象とし、全席個室の落ち着いた空間で料理を提供する点に特徴がある。通常の店内飲食に加え、宴会・法要向けの季節料理と利用目的別プランを組み合わせ、個人客、家族連れ、地域団体、企業の会食需要を取り込む事業構成である。市場直送による魚介類の鮮度、近郊農家から仕入れる旬の野菜、鮨や刺身を扱う職人技術、昼食から宴席まで対応できる料理構成と座席設備が強みとなっている。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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