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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
大川食品工業株式会社は、静岡県沼津市に本社を構え、パン粉製品、ぬかみそ漬けの素製品、きな粉、片栗粉製品、その他食品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社の主力事業であるパン粉製品では、家庭用生パン粉のパイオニアとして「カラット生パン粉」シリーズを展開し、33年以上のロングセラーを誇ります。特に「おいしい低糖質 生パン粉」はレンジアップ後もサクサクとした食感を保つ高機能パン粉として、また「北海道産小麦100%使用 生パン粉」は良質な素材にこだわった製品として、多様な顧客ニーズに応えています。業務用パン粉の提供も行い、幅広い流通チャネルを通じて製品を供給しています。 また、ぬかみそ漬けの素製品も同社の重要な事業の一つです。「ぬか床 自然発酵ぬか床セット」は、富士山の伏流水と地元の米ぬかを使用し、時間をかけて自然発酵させた本格的なぬか床として定評があります。その他、「無添加ぬかみそパック」や「樽出しぬかみそパック」、手軽に利用できる「あっさり浅漬け」や「家族満足！野菜漬の素」など、家庭で簡単に本格的な漬物が楽しめる製品を提供しています。きな粉製品では、「黒豆黒ごまきな粉」や「きなこのおすすめ 甘口」、「黒ごまときな粉」といった健康志向の製品をラインナップし、国産丸大豆100%使用の風味豊かなきな粉を提供しています。これらの製品は、株式会社三菱食品や株式会社日本アクセスといった主要取引先への卸売に加え、楽天やYahoo!のオンラインショップを通じて一般消費者にも直接販売されており、安全・安心・おいしさを追求した商品開発により「食卓の幸せ」を追求しています。
2026年5月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
43人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
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食品メーカー業界の構造と市場規模
大川食品工業株式会社は商標24件・特許6件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
24件
登録 10
特許
6件
登録 2
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
4件
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
きなココア
医薬品・サプリメント・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
ぬまづくわず
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
きな子の
加工植物性食品・調味料 · 登録2009
パン粉の製造方法登録2011・請求項2項
吸油の少ない低カロリーのパン粉は、油で揚げると食感がクリスピーになりやすかった。
きな粉と牛乳又は乳製品とを主原料とした豆腐様の熱不可逆性食品およびその製造方法登録2006・請求項2項
原料大豆を加熱処理および粉砕処理したきな粉を全量使用して、豆腐様の食品を得る。
データ基準日: 2026年7月29日確認分
