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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
登喜和冷凍食品株式会社は、長野県伊市に本社を構え、日本の伝統食品であるこうや豆腐（凍り豆腐）の製造・加工・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「鶴羽二重」ブランドを展開し、家庭用から業務用まで幅広いこうや豆腐製品を提供しています。具体的には、一枚物こうや豆腐、信州産大豆や国産大豆を使用したこだわり製品、湯戻し不要のカット済み製品、みそ汁用や粉末タイプ、さらには人気キャラクター「すみっコぐらし」とのコラボ商品など、多様な顧客ニーズに応じたラインナップを揃えています。また、本格だし付きのこうや豆腐煮や味ダシ付き製品も手掛け、調理の手軽さも追求しています。 こうや豆腐事業に加え、加工用の豆腐製品、冷凍惣菜、チルド惣菜の製造・販売も事業の柱としています。冷凍惣菜分野では、白和えの素、きざみ揚げ、うの花、冷凍生おからなどを展開し、特に食品メーカーや外食産業向けのOEM受託製造に注力しています。チルド惣菜としては、しぼり豆腐や白和えの素を提供し、和え物や煮物など様々な料理に活用できる製品を供給しています。同社は、こうや豆腐の製造で培った技術を応用し、熟成豆腐チーズ「醍醐丸」といった新食材の開発にも積極的に取り組み、伝統を守りつつ新たな食の価値創造を目指しています。長野県伊の清らかな水と空気といった自然環境を活かし、安心・安全で健康的な食品を全国の顧客に届けることを強みとしています。 製品は、個人消費者向けの小売店ルートに加え、食品加工業者、飲食店、給食事業者などの法人顧客にも提供されており、幅広い販路を構築しています。特に業務用製品では、湯戻し不要で様々なサイズにカットされたこうや豆腐や、大容量の冷凍惣菜・チルド惣菜が展開されており、調理現場の効率化に貢献しています。
2026年5月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
7,615万円
総資産
15億円
従業員数（被保険者）
131人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
26.85% · 2017年3月
1期分（2017/03〜2017/03）
ROA単体
4.95% · 2017年3月
1期分（2017/03〜2017/03）
自己資本比率単体
18.43% · 2017年3月
1期分（2017/03〜2017/03）
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接続方法を見る伊那食品工業株式会社
伊食品工業株式会社は、「寒天」を核とした多角的な事業を展開する研究開発型企業です。同社の主要事業は、高品質な寒天やゲル化剤を提供する「業務用製品」、健康と手づく…
ハナマルキ株式会社
ハナマルキ株式会社は、1918年の創業以来100年以上にわたり、日本の食文化を支える発酵食品の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は「味噌醸造販売および加工食…
米玉堂食品株式会社
米玉堂食品株式会社は、明治36年（1903年）の創業以来、70年以上にわたりビスケットを中心とした菓子の製造・販売を手掛ける老舗企業です。長野県の豊かな自然の恵…
株式会社ミヤシタフーズ
株式会社ミヤシタフーズは、1974年の設立以来、食品事業と機械事業の二つの柱で多角的な事業を展開しています。同社の食品事業では、長野県伊市の高遠工場を拠点に、各…
株式会社アーデン
株式会社アーデンは、1961年（昭和36年）の創立以来、長野県小諸市森山の地を拠点にレトルト食品の製造を主軸事業として展開しています。同社は、地元の豊かな農産物…
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麒麟麦酒株式会社
登喜和冷凍食品株式会社は特許12件・商標11件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
12件
登録 4
商標
11件
登録 11
八百屋さんが選んだ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
鶴羽二重
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2010
醍醐丸
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2008
こうや豆腐の戻し調理法及び半調理製品登録2008・請求項8項
誰がやってもほとんど失敗しないこうや豆腐の調理方法
