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株式会社鳴海餅本店は、明治8年(1875年)創業の老舗和菓子店であり、本年で150周年を迎える歴史ある企業です。同社は京都の地域文化と歳時記に深く根差し、餅、赤飯、和生菓子の製造小売を主要事業としています。通年で提供されるおはぎ、三色団子、上用万寿、赤飯万寿、焼き餅、どら焼きなどに加え、春の桜餅や柏餅、夏の水無月やわらび餅、秋の栗おはぎや月見団子、冬のいちご大福やみたらし団子など、四季折々の美しい和菓子を提供しています。特に、佐賀県産ヒヨクモチ100%と丹波大納言小豆、そして京都の地下水を用いた素材へのこだわりが強みです。保存料を一切使用しない「純粋な」お餅は、人生の節目を彩る「ハレの日」の品として、出産祝いの「産の餅」や一歳の誕生日を祝う「背負い餅」など、慶弔行事にも対応しています。また、三代目考案の「栗赤飯」は、大粒の丹波栗を贅沢に使用した名物として知られています。京都市内の下立売本店ではイートインスペースを併設し、店頭商品や限定メニューを提供。その他、大丸京都店や高島屋京都店に営業所を構え、伏見大手筋商店街に支店を展開するほか、全国各地の百貨店での催事販売やオンラインストアを通じて、幅広い顧客層に商品を届けています。漫画やアニメとのコラボレーション商品も手掛けるなど、伝統を守りつつも新たな試みにも積極的で、多くのメディアにも取り上げられる実績を持つ、京都の食文化を代表する企業です。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
16人 · 2026年6月
28期分(2024/03〜2026/06)
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接続方法を見る有限会社とようけ屋
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有限会社居村屋
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日々醸造株式会社
日々醸造株式会社は、京都府京都市伏見区に拠点を置く日本酒の製造・販売を行う企業です。同社は「日日(ニチニチ)」ブランドの日本酒を主力商品として展開しており、「米…
うね乃株式会社
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株式会社川勝總本家は、大正6年(1917年)創業の京漬物製造販売を手掛ける老舗企業です。一世紀近い歴史の中で「温故創新」の精神を掲げ、伝統的な京漬物の味と製法を…
株式会社くらま辻井
株式会社くらま辻井は、源義経ゆかりの地である京都・鞍馬において、伝統的な京佃煮の製造・販売を手掛ける企業です。古くは炭問屋として創業しましたが、時代の変化と共に…
京竹風庵有限会社
京竹風庵有限会社は、京都府久世郡久御山町に本社工場を構え、京都の地で培われた伝統とこだわりを基盤に、多種多様な京菓子および洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。…
株式会社牛若納豆
株式会社牛若納豆は、明治時代創業の老舗納豆本舗として、京都・京北を「納豆発祥の地」と位置づけ、この地で長年にわたり納豆の製造・販売を手掛けています。同社は、厳選…
株式会社マエダ・スーパー・テクノ
株式会社マエダ・スーパー・テクノは、京都府久世郡久御山町森川端に本社を置く食品原料の受託加工メーカーで、粉砕(微粉砕・超微粉砕)、殺菌、混合、異物除去、小分け包…
都製饀株式会社
都製餡株式会社は、昭和25年に京都・堀川三条で創業し、餡類および菓子類の製造・加工販売を主軸とする企業です。滋賀県東近江市に工場を構え、主に全国の有名菓子店や老…
平林乳業株式会社
平林乳業株式会社は、京都府京丹後市久美浜町に拠点を置く乳業メーカーです。1949年の創業以来、地元「丹後」の牛乳として親しまれる「ヒラヤミルク」ブランドを中心に…
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株式会社田中長奈良漬店は、寛政元年(1789年)創業の京都に根差す老舗奈良漬専門店です。同社は「時間こそが最高の調味料である」という揺るぎない信念のもと、創業以…
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株式会社西村幸太郎商店
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王子食品株式会社
王子食品株式会社は、1969年の創業以来、健康食品および化粧品のOEM・ODM(受託製造)を主軸に事業を展開しています。同社は、企画・開発から製造、販売、アフタ…
株式会社創味ホールディングス
株式会社創味ホールディングスは、創味食品グループの経営管理を担う持株会社であり、その中核事業会社である株式会社創味食品は、業務用および市販用の各種調味料の製造販…
KYOEIDOカンパニー株式会社
KYOEIDOカンパニー株式会社は、京都の伝統的な和菓子を製造・販売する企業です。同社は特に「ぬれ八ッ橋あうん餅」を主力商品としており、その独特の食感と風味で多…