石川県小松市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒923-0945 石川県 小松市 末広町７１番地
- 法人番号
- 2220002010881
石川県小松市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社つるまるは、厳選した地元素材とこだわりの水を用い、日本料理の基本に沿った鮨・割烹料理を手掛ける飲食事業者である。同社は、季節の食材を取り入れた会席料理を中心に、海鮮丼、にぎりずし、鮨会席、活トラフグ、すっぽん、鱧、能登牛、豚しゃぶしゃぶなどを予約制で用意する。昼は鮨ランチや会席料理、夜は会食・接待向けのコースを扱い、予算や人数、利用目的に応じて料理内容を組み立てる。結納、祝い、謝恩、法事などの席には、特別料理や銘酒、お食い初めの膳にも対応する。 店内は全席を個室とし、少人数の会食から最大50名を収容できる宴会・パーティーまで受け入れる。和室にはテーブル・椅子席を備え、15名以上の利用では提携タクシーによる無料送迎にも対応する点が特徴である。店内飲食に加えて、旬の料理を詰めた二段重の会席料理弁当、子ども向け弁当、にぎり鮨のテイクアウトを販売し、小松市内では有料配達も行う。予約を基盤に、昼夜の飲食、慶事・法事、宴会、弁当販売、配達を組み合わせる事業構成であり、地元素材を生かした日本料理と、完全個室による用途別の受け入れ体制を強みとする。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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