石川県小松市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒923-0965 石川県 小松市 串町３５番地１７
- 法人番号
- 3220001026069
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石川県小松市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ファミリアは、飲食店運営を中心に、フランチャイズ事業「アミーゴ共和国」、商品開発、イベント企画を手掛ける。同社は本格メキシコ料理を扱う「BEAT TACOS」小松本店と、都市型ブランド「Tacos donde sea」虎ノ門ヒルズ店を運営し、日本各地の食材を取り入れたタコス、セビーチェ、ワカモレなどの料理に加え、テキーラ、メスカル、カクテルを提供する。団体客、個人、カップル、家族、学生、在日外国人、訪日客を対象とし、宴会、仕事帰り、デート、外食、ホームパーティーなどに対応した店内飲食やテイクアウトを展開する。 「アミーゴ共和国」では、タコス業態への新規参入や既存飲食店の業態転換を検討する法人・個人に対し、レシピ、店舗運営マニュアル、食材供給、物件診断、店舗設計、開業前研修、事業計画策定、集客イベント企画、スーパーバイザーによる現場指導を組み合わせた加盟支援を行う。加盟店が店名やロゴを設定できるフリーネーム制度を採用し、加盟金200万円、売上高の3％をロイヤルティーとする収益構造である。グループのセントラルキッチンで肉加工とソース製造を担い、店舗の仕込みを約6時間削減する仕組みが特徴で、地方・小商圏の店舗では月商500万円の実績を掲げる。直営店で蓄積した商品開発力、店舗改善の知見、地域コミュニティを形成するイベント企画力を加盟店支援へ転用できる点に強みがある。
2026年7月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
20期分（2025/01〜2026/09）
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