法人向け(小売・EC)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
田村合名会社は、本格芋焼酎の製造・販売を主軸とする酒類製造事業者である。鹿児島県指宿市山川で栽培された薩摩芋を用い、徳光地区の契約農家6戸から仕入れる黄金千貫を主要原料とする。鹿児島県産米に黒麹、白麹、黄麹と白麹を組み合わせたL型麹を使い分け、創業時から受け継ぐ100年以上の和甕で一次仕込みを行う。約6日間の一次発酵後、蒸して粉砕した薩摩芋を加えて約10日間発酵・熟成させ、常圧蒸留、3カ月以上の熟成、瓶詰めを経て出荷する製造体制を持つ。 同社の中心商品は、黒麹仕込みで淡麗辛口に仕上げた「純黒」と、白麹によるコクと余韻を特徴とする「薩摩乃薫」である。一次・二次仕込みの双方に甕を使う「甕仕込み 純黒」「甕仕込み 鷲尾」、フーゼル油を残して香味を引き出す「無濾過 純黒」「無濾過 薩摩乃薫」、加水せず37度で出荷する「甕仕込み 純黒 原酒」も製造する。さらに、紅薩摩芋の甘みを生かした「紅乃薫」と、その原酒を5年間タンク貯蔵した古酒「紅鶴」を展開する。地元の愛飲者や漁業従事者に加え、全国の酒販店、芋焼酎の愛飲者、初心者や日本酒を好む層を対象とし、地域原料の調達から醸造、熟成、瓶詰め、販売までを自社で担う。黒麹焼酎を早期に商品化して芋焼酎の全国普及につなげた実績と、希少な和甕仕込みを銘柄ごとに応用する製造技術を強みとする。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 9人(2025年9月)→ 8人(-1人)
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
田村合名会社は商標1件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 3件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
DM三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素AGF株式会社