京都府亀岡市に所在する、社会保険被保険者数22名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒621-0812 京都府 亀岡市 横町９番地
- 法人番号
- 3130002028998
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京都府亀岡市に所在する、社会保険被保険者数22名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
丹山酒造有限会社は、清酒の製造・販売を主業とする酒造会社である。同社は「酒造りは米作りから、米作りは土壌から」を基本に、京都府亀岡市で自然農法による酒米・山田錦の自社栽培に取り組む。地域の土壌で育てた米と仕込蔵「寶満蔵」の井戸水を用い、精米、手作業による洗米、低温発酵、低温熟成などを組み合わせて醸造する。商品は純米大吟醸、純米吟醸、純米酒を中心に構成され、「日出る国」「完熟」「丹山 天」「雪月花 嵐山」「京の旬」「風神雷神」「蔵出一番」「春秋萬歳」などを展開する。精米歩合や発酵方法を変え、食中酒、搾りたて原酒、季節限定酒、贈答用酒まで異なる需要に対応している。 低アルコールの純米酒「飯櫃」や純米微発泡酒「ジャポン」に加え、米と米麹で造る「京のあまざけ」、南山城村産抹茶を加えた抹茶甘酒、麹入りの御神酒飴も製造・販売する。一般消費者、日本酒愛好家、観光客、贈答品需要、飲食時の食中酒を求める層が主な顧客であり、直営店では清酒や糀甘酒の試飲・販売を行う。京都市、宇治市などの観光地に販売拠点を設けるほか、オンラインショップで全国配送に対応する。自社栽培による原料米の確保から醸造、商品企画、直営販売、通信販売までを事業に組み込み、土地の米と水を生かした酒造りと、多様な精米歩合・酒質・容量の商品構成を強みとする。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
22人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+10.0% · 2026年10月
前年同月 20人（2025年10月）→ 22人（+2人）
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丹山酒造有限会社は商標11件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
11件
審査中・消滅含む 21件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
22人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+10.0% · 2026年10月
前年同月 20人（2025年10月）→ 22人（+2人）
所在地を問わず同業種で選定
