東京都港区に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒106-0032 東京都 港区 六本木３丁目２番２号
- 法人番号
- 3140001093340
東京都港区に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｌａ・ｚｅａｌは、ロティサリーチキン専門店「ALZE」を展開する飲食事業者である。同社は広尾・六本木で店舗を運営し、店内飲食を中心に、テイクアウト、デリバリー、法人のランチミーティング向けケータリング、家庭や友人同士のパーティー需要に対応してきた。主力商品は、契約農家で生産される銘柄鶏「つくば鶏」を天然塩、フランス産ハーブ、スパイスで二日間マリネし、フランスから輸入した専用オーブンで回転させながら低温で焼き上げるロティサリーチキンである。余分な脂を落とし、皮の香ばしさと肉のジューシーさを両立する調理法に特徴がある。 ホール、ハーフ、クォーターのチキンに加え、ロティサリーポーク、チキンオーバーライス、照りたまライス、チキンカレー、チキンを使ったグラタン、サラダ、アヒージョなどを扱い、アルコールを含むドリンクも販売する。ファミリー、カップル、一人での食事、記念日や会食、パーティーなどの利用場面を想定し、ボックス席、カウンター席、テラス席を備える。商品販売と店内飲食による売上を基盤としながら、持ち帰り・配送・ケータリングで店舗外の需要も取り込むビジネスモデルであり、港区、品川区、目黒区、渋谷区の指定地域へ配送した実績を持つ。J-WAVEや海外旅行者向け観光媒体で紹介された実績もあり、専門料理、用途別の販売形態、独自の店舗空間を組み合わせている。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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